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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします
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中国飯店 麗穂

ミッドランドスクエア41階のレストラン。
休日に予約して訪問です。

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5400円の「水仙」

前菜四種類盛り合わせ
麗穂点心師が作る本日の点心二種
ジュンサイとホタテ貝のスープ
焼き立て北京ダック
上海名物黒酢のスブタ
季節野菜の炒め
広東冷やしタンタン麺
本日のデザート


というコースでした。

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前菜は角煮がうまうま。
2種類で八角香るものと蜂蜜漬けのものでした。

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点心は小籠包と海老のもので。
本来は海老焼売ですが苦手食材で替えてあります。

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スープがとても美味しかったです。
ジュンサイでとろみがあり、帆立の旨味がでていて大変よかったです。

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北京ダックは間違いない美味しさ。
やはり一番美味しかったです。

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酢豚は酢がきいたタイプ。
お肉自体もしっかりと。

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季節野菜は空芯菜でした。

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冷やしタンタン麺がまた美味しい。
スープも麺も好みです。

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デザートは杏仁豆腐です。

どの料理も美味しく大満足。
このコースでしたらまた戴きたいです。


BISTRO Ciel (ビストロ シエル)

名駅の亀島駅よりにあるビストロ。
ランチが大変お得と聞いて訪問です。

メインを3種類から選択、サラダとパンがつき税込1000円とありがたい価格です。

メインは「三元豚ロースのロースト粒マスタードソース」にしました。

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サラダは、結構盛り盛り♪
葉物中心にトマトなどものります。
ドレッシングも美味しいです。

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パンは自家製でしょうか?
温かくしてあります。

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メインはがっつりサイズ。
一緒にスパニッシュオムレツがついてきました。
とろっとしていて美味しいです。
豚肉の火入れは絶妙です。
ソースはしっかりめの味付け。
個人的にはもう少し塩味が薄いほうが良いかな。

パンもお代わりができ、メインのボリュームもあるので十二分な量。
しっかりお昼からいただけます。
場合によっては慌ただしく時間もかかる方なので時間がない場合は厳しいかもしれません。


[ 2019/08/25 21:58 ] ・西区(洋系) | TB(0) | CM(0)

鮨屋とんぼ その147

とある日の夜に再訪。
30分ほどの待ちで入れました。

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「めいち鯛の昆布〆」320円
長崎産でした。
初めていただきましたが大変美味しい昆布〆でした。
上品な白身でとても美味しいです。

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「つぶ貝」320円
北海道産でした。
歯ごたえと風味が毎度素敵です。

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「めかじきのづけ」120円
インド洋産でした。
脂がのっていて美味しいです。

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「まぐろ」120円
インドマグロでした。

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「すみいか」220円
三河産でした。
ねっとりとして甘味あり。
この時期独特の柔らかさもあります。

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他にも小肌や鉄火巻きなど。
初めていただいたお魚もとても美味しく大満足でした。


串の宝山

錦にある串揚げのお店。
2600円のコースでいただきました。

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ビールは複数種類ある模様。
瓶で600円でした。

串のコースは13本とデザート串の構成。

まぐろねぎま
餅明太
子持ち昆布
しめじ
うずら
アスパラ
海老タルタルソース
赤ウインナー
かぼちゃ

とうもろこし
こんにゃく
ささみ

+デザート串2本

無花果
スイートポテト
芋ようかん
なごやん
にしました。

(赤福がないと思いきや見返したらありました…。)

子持ち昆布の食感が素敵。
カボチャがとても甘くて美味しかったです。

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デザート串は無花果とスイートポテトは砂糖をかけてフランべをしてくれます。
どれも面白い串揚げでした。

テンポよく美味しい串がいただけました。
8月いっぱいで年齢的にお店を閉められるようです。
良いお店なのに残念ですね。

[ 2019/08/24 22:46 ] ・中区(和系) | TB(0) | CM(0)

たま木亭 その8

久々に訪問。
昼前でしたが奇跡的に空いていました。

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「クニャーネ」200円
一家族3個までの限定品。
注文後カスタードクリームをつめます。
ザクザクの生地に詰めたてのカスタードはたまりません。
外せない一品です。

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「たま木亭オリジナルクリームパン」220円
数種類あるクリームパンの一つ。
もちもちした生地に美味しいでっぷりカスタードクリームが入っています。
食べやすくもあります。

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「ベルギー産チョコのクリームパン」270円
クッキー生地ものせてあるクリームパン。
中にはチョコレートもはいっています。
甘さ強めのパンです。

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「硬焼きバター」210円
フランスパン生地に溢れるバター。
たまりません。

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「クリームクロワッサン」
クロワッサンにカスタードクリームをサンド。
間違いない組み合わせ。
個人的にはやはり「クニャーネ」のが好きです。

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「玉子サンド」
美味しい食パンに玉子サラダ。
薄めのパンでボリュームは控えめ。
ただ組み合わせのバランスは良く美味しいサンドイッチです。

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他にも数点。

奇跡的に並ばずに済んでよかったです。
やはりこちらのパンは美味しいですね。


[ 2019/08/24 22:03 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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