すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします
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Paris Burger パリスバーガー

江川線沿いにあるハンバーガー専門店。
16時までという営業時間でなかなか訪問できませんでしたが昼過ぎに訪問です。

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「ハンバーガー」580円
トマトとパテと…なシンプルハンバーガー。
しかし、これが美味しい!
お肉が旨味じゅわ~っと。
ソースも素敵。

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「フォアグラバーガー」2200円
お値段に躊躇してしまいますが…。
フォアグラは揚げてあるタイプ。
サクサクでとろっとじゅわっと。
山椒に奈良漬けのアクセントがたまりません。
これはもうとてもとても美味しいハンバーガーです!

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「シャラン産鴨モモ肉のコンフィバーガー」980円
鴨もも肉のフレンチ感。
鴨好きにおすすめです♪
ししとうやきのこも入っていて面白いです。

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「山羊乳のシェーブルチーズバーガー」1180円
山羊はやはり癖がありますね^^;
お肉はとても美味しいです。

全体的に美味しいのですが、
フォアグラバーガーは、飛びぬけて美味しいです。

夜時間も営業しないかなあ。


[ 2016/12/03 20:20 ] ・中村区(洋系) | TB(0) | CM(0)

にしき堂もみじ饅頭

広島銘菓「もみじ饅頭」
いろいろな大きな会社がありますが今回いただいたのは『にしき堂』のもの。
広島駅のASSE内店舗での購入品です。


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「もみじの錦」
百人一首の中でも名高い菅家の歌から名づけたもみじ饅頭の
詰め合わせ。
こしあん、粒あん、チーズクリーム、チョコレートクリーム、
お餅、お芋の6種類がはいっています。

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「チーズクリームモミジ」
オーストリア産チーズだそうです。
きもーち癖があるかな?

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「もみじ饅頭 こしあん」
カステラ生地に漉し餡。
プレーンなお味。
ふんわりとした生地に漉し餡が合います。
まさに銘菓。

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「お餅もみじ」
カステラ生地にお餅。
柚子の風味もあります。

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「お芋もみじ」
徳島産のなると金時100%使用だとか。
お芋も美味しいですね。

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「チョコレートモミジ」
想像以上にもったり濃厚なチョコレートクリーム。

普段いただかないお味もいただけました。
にしき堂は安定の美味しさですね。

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[ 2016/12/03 17:47 ] 広島 | TB(0) | CM(0)

横濱元町洋菓子研究所

横浜のチーズ香る洋菓子店とのこと。
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いただきものです。

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「タルト・フロマージュ」260円
"フランス産のクリームチーズを使用したパウダー"をつかっているとか。
"3度焼き"でタルトのサクサク食感もだしているよう。

冷やしていただきました。
冷やしているので全体的にみちっとした見た目、印象。
タルトは甘め。ザクザクとしたというかパイ生地なのでサックリ系ですね。
底の部分は少し厚いのもあってやわらかめですが、側面は薄めでサクっとしていてなかなかよいです。
チーズは、レアチーズのような感じで滑らか。
表面の焦げ目も良い塩梅です。

思ったより美味しくてよかったです。


[ 2016/12/03 17:10 ] 神奈川(甘味) | TB(0) | CM(0)

めしの助 夜に その2

秋の金曜日夜に訪問。
美味しい美味しいお魚料理がいただけます。

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「炭焼き まぐろほほ肉」900円
炭火で卓上でやきます。
辛子がまた合う合う。
ほどよい弾力がたまらない美味しさ。

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「ぶり」1200円
造りで。
脂の乗りがたまりません。


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「生しらす沖づけ」300円
なんとも独特なお味。
この癖がお酒に合いそうですね。
お酒なくてもイケます。

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「鱧と松茸の鍋」2000円
なんとも秋な鍋。
松茸の香りが素敵。
おだしがとても美味しくて飲み干してしまいたくなります。
鱧も申し分ない美味しさ。

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+で雑炊でお願いしました。
美味しい美味しいおだしに合います。

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「海鮮丼」1200円
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お味噌汁と漬物つきます。
いろいろなお魚がのっています。
黄身と絡めて美味しくいただけます。

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「釜揚げしらす丼」1000円
しらすと卵のハーモニー。
塩っけたまりません。

相変わらずどれも美味しい♪
また行きたいです。



関連ランキング:和食(その他) | 名古屋駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅


[ 2016/12/02 20:29 ] ・中村区(和系) | TB(0) | CM(0)

ダニエルのカヌレをいただいて♪

ルクア大阪のはいただいたことがありますが、カヌレで有名な芦屋のお店。
オンラインショップもあるけれども大人気のよう。

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今回そんなカヌレの詰め合わせをいただきました♪


「カヌレミックス10個入り」1080円

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胡桃(いちじく)
胡桃が底に。
ざっくりとした香ばしいお味が良い。
いちじくもはいっていました

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プレーン
定番のお味。
安定の美味しさです。

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抹茶
中に餡子いり。
上には抹茶粉がかかっています。
たまたまなのか餡子がパサついていて…
正直イマイチ。

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カカオ
全体ショコラ味。
美味しいです♪

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黒豆
底には黒豆。
黒豆美味しい。

パリッと感はあまりなく、全体的にむっちりな印象。
冷蔵されていただいたからでしょうか^^;
ただ、美味しくいただけましたよ。
ごちそうさまです。

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テラス ダニエル

[ 2016/12/02 18:23 ] 兵庫(甘味) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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