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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

インフィニート (Infinito) その8

とある平日に予約して訪問です。

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「ジェノベーゼ ナポレターナ」1400円
牛ほほ肉と玉葱の煮込み、リコッタチーズにモッツァレラチーズとバジルのピッツァです。
バジルペーストは使用しない南イタリアなジェノベーゼ。
牛頬肉の甘めな味付けがうまうまです(*´∀`*)

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「~トロッコリ~ 生ウニのトマトクリームソース」1200円
南イタリア・ブーリア州のうどんのような太い形状のパスタ。
もちもちとした生麺はとても美味しい。
トマトクリームソースも雲丹もうまうまでバランスも良かったです。

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「ピッツァ リピエノ」1400円
トマトソースとモッツァレラチーズ、マスカルポーネなどを使った具材を包んだピザ。
中にも具材はありますが上にもトマトソースなどがのっていて嬉しい。
もっちりとした生地でとても美味しかったです。

この日も大満足。
うまうまでしたヾ(・∀・)


インフィニート (Infinito) その7

今池の南イタリア料理店。
値上げ後初訪問です。

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「サルシッチャ エ フリアリエッリ」1400円
イタリアンソーセージとイタリア産青菜、燻製モッツァレラチーズのピザ。
ソーセージがとても美味しい。
そして適度に苦みのあるイタリア産青菜との相性が抜群です。

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「ジェノベーゼ ナポレターナ」1400円
南イタリア風ジェノベーゼ。
甘味のある牛ほほ肉がたまりません。
リコッタチーズとモッツァレラチーズにバジルものります。

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「ゴルゴンゾーラ エ グアンチャーレ」1400円
ゴルゴンゾーラチーズと豚ほほ肉の塩漬けというグアンチャーレ、モッツァレラチーズのピザ。
ゴルゴンゾーラのアクセントがたまらないピザ。
グアンチャーレも美味しいです。

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「~オレキエッテ~ブロッコリーとアンチョビのソース カリカリパン粉かけ」1200円
オレキエッテは耳たぶのような形のショートパスタだそうです。
カリカリパン粉と銘打っているだけあり本当にカリカリ。
このカリカリさが良いです。
ブロッコリーもほろっとした食感になっていてパン粉に合います。
お味は勿論のこと食感も大いに楽しめるパスタでした。

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「トリッパ(ハチノス)のトマト煮」900円
ハチノスの食感が絶妙。
トマト煮美味しいです(*´∀`*)

どの料理も美味しく大満足。
やっぱりこちらのピザなどが好きです。


インフィニート (Infinito) その3

お気に入りの千種区にある南イタリア料理のお店。
平日に訪問です。

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「マリナーラ」500円
チーズなしピザ。
ニンニクがきいています。
オリーブオイルがあうあう。

「クワトロフォルマッジョ」1000円
ゴルゴンゾーラチーズ・カマンベールチーズ・モッツァレラチーズ・グラナパダーノチーズの4種類。
生地もチーズも美味しい♪
蜂蜜も合います。

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「冷製パスタ シチリア風トラパネーゼペースト 生パスタ カッペリーニ」
夏場に良い冷製パスタ。
細めのパスタが良い硬さです。
美味しいハムにキャベツ。
とても美味しかったです♪

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「ピッツァ フリッタ」1200円
揚げたてサクサク。
中からチーズにトマトソースがたっぷり。
癖になる美味しさです。

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「ブディーノ」350円
焼かないカスタードプリン。
滑らかでうまうまです。

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「トルタ・ディ・カプレーゼ」350円
いわゆるガトーショコラのようなもの。
濃厚で美味しかったです。

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「ピーチジュース」
濃厚桃ジュース。

どの料理も美味しくて大満足でしたヾ(・∀・)


百老亭 今池店

今池で人気の餃子専門店。
カウンターのみのお店。
少しまって着席です。

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「鍋貼餃子」520円
こちらといったらこの焼餃子。
1人前が10個です。

もっちりとした皮が独特。
中の餡は多くないので全体的には小ぶり。
このもちもちした食感はなかなか癖になりますね。
1個ずつは軽いので何人前も食べられるのが多いのも納得です。

ただ少し高いかなあというのが正直なところ><


インフィニート (Infinito)

平成30年の4月に新しくできた南イタリア料理のお店。
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こちらのピザが美味しそうで予約して訪問しました。

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「クワトロフォルマッジョ」1100円
ゴルゴンゾーラチーズ・カマンベールチーズ・モッツァレラチーズ・グラナパダーノチーズとのこと。
まず生地が美味しい。
もっちりとしていて好みです。
チーズだけでも美味しいですが蜂蜜をかけていただくとまた美味しいです。

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「マイス」850円
トウモロコシ・モルタデッラハム・モッツァレラチーズです。
甘味があって食べやすいです。

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「サルシッチャ エ フリアリエッリ」1100円
自家製ソーセージ・イタリアン青菜・燻製モッツァレラチーズです。
自家製ソーセージが美味しい。
生地とも合っています♪

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「ピッツァ フリッタ」1200円
トマトソース・プローボラチーズ・リコッタチーズ・辛いサラミ・黒胡椒です。
揚げピザが大好きなのでメニューにあって嬉しい。
サクサクで美味しいです。
辛いサラミがはいっているので少しピリ辛仕様です。

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「プロシュート」1400円
フレッシュトマト・イタリア産生ハム・ルーコラ・モッツァレラチーズ・パルメジャーノチーズです。
生ハムはやっぱり美味しいですね。

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「”ブラックアンガス牛肉”の窯焼き」1400円
赤身なお肉。120グラムだそうです。
付け合わせにポテトフライも。ホクホクで美味しいです。
お肉はマスタードと塩、レモンでいただきました。
まさに赤身を味わうお肉でした。

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「ニョッキ」1000円
クリームソースでいただきました。
じゃがいもニョッキでジャガイモ感が結構あるタイプ。
好みとは違いましたが普通に美味しかったです。


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「生ビール」550円
乾杯は生で。

どの料理も美味しく大満足です。
他のピザも食べてみたいです(*´∀`*)


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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