すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

ひろやで川床料理

貴船で川床料理を....ということで行ってきました。
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老舗なお店です。
貴船駅からは無料送迎。

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ちょっと川床は歩く時の振動などが気になりますが^^;
川の雰囲気は良いですね。

「川床料理」15444円(税・サービス込)

先附
八寸
吸物
向附
お凌ぎ
焼物
煮物
油物
強肴
ご飯
香の物
止椀
水物



というコースになります。

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先附:市松豆腐
八寸:お多福豆美人揚げ
牛蒡蒟蒻など。
むらさきいもの揚げが美味しかったです。

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吸物:鰻真丈と茄子のお吸い物。
ほっこり。

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向附:刺し盛りで鯛、鮪、鱧落し
鱧は骨が気にならず柔らかな仕上がり。梅肉でいただきます。
好みでした。

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お凌ぎ:巻き素麺
柔らかめのそうめん。おつゆも美味しかったです。

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煮物:鱧黄身煮は甘めの味付けが面白い。
里芋なども普通に美味しかったです。

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焼物:鮎の塩焼(石庭)
まず見た目にびっくり!
お塩の川が素敵ですね♪
付け合わせの葉ワサビがまた美味しくて…。

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油物:桜海老・三つ葉掻き揚げはさっくり。
普通だったかな。

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強肴:尼子酢焚き
お酢は甘め。好みでした。

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ご飯・香の物・止椀:ご飯はトウモロコシご飯。
薄めの味付け。

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水物:本来はスイカにらいち、グレープフルーツゼリー。
果物単体はということでグレープフルーツゼリーをお二つ。
このゼリーが美味しくて♪
甘さもくどくなくよかったです。

川床料理は川床の雰囲気中心で…かなとおもいましたが、どれも美味しいお料理でした。


[ 2016/08/21 19:47 ] 京都(日本料理) | TB(0) | CM(0)

はしたて

ふらっと関西方面に行った際の夕食に『はしたて』利用です。
京都駅JR在来改札口前にあるSUVACOの3階にあります。
『中村藤吉』などの同じフロアです。

さてさてこちらの『はしたて』ですが、『紫野和久傳』のカジュアル版だそうです。
確かに、「西湖」もメニューにありますヾ(・∀・)

メニューをみていたら、煮麺やどんぶりといった感じの品そろえ。
鯖寿司などもありました。

いろいろ迷いましたが「牛肉と秋野菜煮麺セット(温泉玉子付)」注文です。

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「牛肉と秋野菜煮麺セット(温泉玉子付)」1890円
ちりめんごはん・小鉢付き
となっています。

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煮麺は、牛肉にしいたけ、かぶ、ニンジン、揚げ豆腐などなど。
思った以上に具だくさんです。
薄味かなあという見た目の汁も、案外ちゃんとしっかりとした味付けです。
株が特に美味しかったです。
お肉ですが、
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こちらの温泉玉子をつけると、なんちゃってすき煮になってよかったです。
煮麺にも、温泉卵をつけて食べても美味しかったですよ。

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小鉢は豆腐でした。
普通です。

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ちりめんごはんは、ささやかな量(苦笑)
ちりめん山椒美味しかったです。
個人的にはもうちょっとほしいです。

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「焼き茄子とあおさ海苔煮麺セット」1242円
ちりめんごはん・小鉢付き

同席者注文です。
少しいただきましたが、これもいけます!
あおさが煮麺に合うんです。
それに、焼きナスがとろとろで美味しい。

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食後に「黒豆」がお茶うけにだされました。
小粒の黒豆でした。
甘くて、黒豆の風味がしっかりしていて美味しかったです。

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「西湖」270円
もう1品ということでデザート追加です。
『紫野和久傳』売りのこちら。
れんこんでんぷんで作ったぷるるんとした独特食感のもの。
和三盆の甘さも丁度良いです。
お高めですが好きなお菓子です。

思った以上に美味しくて満足でしたヾ(・∀・)
他にも、鯖寿司など気になりますね。
京都駅内で立地的に便利なのも良いところ。

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メニュー。

はしたて

夜総合点★★★☆☆ 3.4


[ 2014/11/30 18:41 ] 京都(日本料理) | TB(0) | CM(0)

京都旅行その7 加賀屋京都店

京都旅行編その7
夕食には伊勢丹にある「加賀屋」にて!
京都にきてまで加賀屋とか言わないで(汗)
加賀屋自体初訪問です。

景色はなかなか~
京都タワーが見えていいですよヾ(*・∀・)ノ

すばるは「【鱧】会席 雪月花」注文です。
鱧が食べたかったのです><

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コース内容です。

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準備準備~

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「前菜」
鱧皮ざくざく
海素麺酢
小豆貝旨煮
ヘタ紫茄子田楽
鬼灯トマト

鱧~ヾ(*´∀`*)ノ
美味しいです><
茄子の田楽もうまうまです。

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鱧しゃぶの準備です。

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「お椀」
清汁仕立て

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鱧のしんじょ~
茄子にジュンサイ入りですね。
出汁は鱧出汁~

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「造り」
鱧焼霜 鱧落とし


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梅肉かわさび醤油でいただきます!

鱧うまー(●´ω`●)
鱧ってやっぱり梅肉合うんですね!(`・ω・´)
鱧と梅肉の組み合わせにうまうま><

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おなべで

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鱧すきいしる小鍋です

しゃぶしゃぶしますw

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鱧がひらきます~

出汁でお野菜も美味しくいただきました!

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「焼物」
鱧源平焼き

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これも梅肉とでうまーでした。
つけあわせのサワガニ初w
意外と美味しい

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「逸品」
鱧の金麩羅

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赤万願寺にヤングコーン、鱧、ししとう。といったところ。
サクサクで美味しかったですヾ(・∀・)

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香梅鱧雑炊

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香の物

鱧雑炊うまー。
温かいです~
料理も終わりがけですが、さらさら~といけます(っ'ヮ'c)

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「甘味」
わらび餅と抹茶アイスです
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本当はわらび餅にスイカとかつくんですけどね…。
代わりに抹茶アイスにしていただきました><

鱧会席はじめてでテンションあがっていたすばるです(苦笑)
景色も良く、鱧を美味しくいただけました(((o(*゚▽゚*)o)))

加賀屋 京都店

夜総合点★★★☆☆ 3.8



[ 2013/08/23 22:43 ] 京都(日本料理) | TB(0) | CM(0)

京都旅行その3 美登幸でお豆腐

京都旅行編その3ですヾ(・∀・)

きななでパフェを食べたあと、お昼御飯を求めて祇園をふらつきます。
ただ、時間が時間(15時くらい)なのでしまっているお店ばかり・・・(・∀・i)

そんな中あいていて良さげだったので、こちら「美登幸」に。

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外観はこんな感じ。

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2階の座敷に通されましたヾ(*・∀・)ノ

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ランチメニューも出ていたには出ていたんですが…
こちらの「湯豆腐ゆば御膳」にしました!

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湯葉煮、湯葉造り、ごま豆腐です。

湯葉造り美味しい!ヾ(*´∀`*)ノ
湯葉ってそこまで食べたことなかったけど、ハマりました><
うまー

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こちたは違うコース(確か舞御膳)のメニューの一部です><

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舞御膳の湯豆腐はこんな感じ。
お豆腐3切れですね。

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すばるオーダーの湯豆腐ゆば御膳の湯豆腐鍋。
でかいですw

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湯豆腐9切れもΣΣ(゚д゚lll)
美味しくいただきました~

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豆腐田楽は普通でした。
味は薄めかな。

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てんぷら!
エビ天うまーでしたヾ(*・∀・)ノ

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舞御膳の揚げ物系?

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こちらも舞御膳の。鴨しんじょです。
もらいましたが、うまーでした(・∀・)

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お食事用意です~
せいろ蒸しに、昆布煮、赤だし。

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せいろ蒸しは、ちりめん山椒が!
せいろ蒸しかなり美味しかったです(●´ω`●)

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赤だしにも湯葉がはいっていました。
まさか、京都で赤だし飲めるとはw

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お食事用意がなかなか満足w

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デザートは、わらびもち。
お抹茶とともに。
このわらび餅、紫蘇味です!
意外…でも美味しかったですヾ(*´∀`*)ノ

ふらっと入りましたが、なかなかいいお店でした!(((o(*゚▽゚*)o)))
ガイドブックにも載っているみたいです。

美登幸

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[ 2013/08/16 23:47 ] 京都(日本料理) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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