ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

つきぢ松露 親子焼

築地の名店松露。
玉子焼きが有名。
食パンで挟んだ「松露サンド」も大変有名です。

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「親子焼ハーフ」
鶏挽肉と三つ葉などが入った松露の玉子焼。
甘めの玉子焼きに鶏の挽肉という贅沢なもの。
ボリュームありの嬉しい一品。
美味しいにきまっている組み合わせです。
また三つ葉のアクセントがにくいです。

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「玉子焼ハーフ」
こちらはプレーンのもの。
出汁がはいっていて甘めの玉子焼き。
一口大に切るととまらない美味しさです。

やっぱり松露の玉子焼は美味しいですねヾ(・∀・)

つきぢ松露

[ 2018/01/31 20:55 ] 東京(和系) | TB(0) | CM(0)

楽万コロッケ店

麻布十番の有名コロッケ店。
前々から気になっていたお店です。
名古屋の松坂屋に期間限定で来ていたので購入。

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ソースでなく"羅臼のこんぶ塩"でいただくのがポイントだそうです。
持ち帰り用に小袋にお塩をいれてもらえます。
瓶売りもしていました。

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「和牛たっぷり特上コロッケ」280円
せっかくなので揚げたてをいただきました。
1個からでも揚げてもらえるのがありがたいです。
中のじゃがいもはニセコのきたあかりだそう。
割ってみるとごろごろと入っています。
お肉も結構主張がありますね。

塩なしでいただくとジャガイモががつんとくる感じ。
お肉も主張してきます。
流石のお値段。
こんぶ塩をかけていただくとジャガイモの甘味が引き立ちます。

確かに美味しい!
ですがちょっと高いなあ…というのが正直なところ。

ただ、他にもカニクリームコロッケやメンチカツなどもあって…
気になってしまいます。


[ 2018/01/30 21:27 ] 東京(和系) | TB(0) | CM(0)

丸武の玉子焼

テリー伊藤の実家ということでも有名な築地の玉子焼。
名古屋の高島屋に期間限定で出店していたのでいただくことに。

玉子焼のサンドウィッチも売っていましたが以前食べたことがあるので今回は玉子焼単品を購入です。

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「玉子焼」1080円
要冷蔵品。
焼き目がしっかりはいったものです。
たっぷりだし汁で焼かれたこちら、甘さしっかり。
単体で美味しくいただけますね。

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一部は『乃が美』食パンで挟んでいただいたりもしました。
甘味ある食パンにも大変よくあう玉子焼きでした。

大満足です(*´∀`*)


[ 2017/12/04 19:53 ] 東京(和系) | TB(0) | CM(0)

赤坂松葉屋の昆布巻

本店は赤坂。そちらは割烹料理屋さんです。
デパ地下などに数店舗あり。
佃煮などの商品の取り扱いもあります。

セットをいただきましたヾ(・∀・)

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「季結び」3240円
ごぼう牛肉巻と紅鮭昆布巻、それにごま豆腐のセット。
以前と仕様が変わっているなあと。
ごぼうの牛肉巻と紅鮭昆布巻はハーフサイズのものが真空パックで2個はいっているというもの。
確かに小分けのが便利ではありますね。

どちらもお味は濃いめ。
ぎゅっとつまっています。
お酒にたまらなく合いそうなものですね。
今回は単体でいただきましたが、ごはんにも当然合いそうです。

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[ 2017/06/26 17:36 ] 東京(和系) | TB(0) | CM(0)

鮨 とかみ その2

2回目とかみさん。
ランチに訪問。
あらいさんのが最近は人気なのかな?

握り16貫 12,000円(税別)のコースでお願いしました。

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先附
かつおと玉葱。
玉ねぎぴりぴり。
食感が好きです。

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ひらめ
墨烏賊の足
さより


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づけ
とろ
とろ
鮪三連打はやっぱり美味しいです。

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こはだ
車海老
くえ
春子鯛
たいら貝
あじ
煮蛤
雲丹
雲丹はとろけます(*´∀`*)

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のどぐろ炙り
煮穴子
鉄砲巻
最後の巻物。
大好きです。

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デザート的な玉子。
ブリュレされていて甘くて大好き。

やっぱり美味しいです。
個人的にはとかみさん。
4月からは新体制ですがどうなのでしょうね。


[ 2017/05/13 21:20 ] 東京(和系) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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