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和菓子処 三好屋老泉

小牧市・春日井・豊山市
12 /29 2019
クリスマスなデザインの和菓子をいただきました。
瀬戸にある和菓子店だそうです。

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「赤鼻のトナカイ」361円
練りきりに漉し餡。
キュートな見た目。
甘味は強めでした。

他にもサンタ帽のパンダやラズベリー餡のサンタクロースなどがありましたヾ(・∀・)


田代

小牧市・春日井・豊山市
12 /17 2019
愛知の鰻といえばで有名な瀬戸の『田代』
ミシュランに載るという話をきいて急いでかけつけました(苦笑)

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平日の昼間で1時間待ちです。
商店街などをふらふらして時間をつぶしました。
意外とそんなに待たなかった印象です。

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外では鰻をさばいて焼く様が見られます。
素早い捌き、ぺちぺちとたたきつつ焼く様が面白です。

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「鰻丼上」4100円
蓋をした状態で登場。
ごはんの上には鰻が1.5匹分。
身がとても厚いです。
正直捌いている時点では厚みを感じられないのですが焼くとここまで身厚になるのかと感動モノです。

焼きが強く香ばしさを感じるとともに、ぷりっぷりで弾力ある鰻の身に感動。
この弾力は初めてです。
がっつりと、鰻をたべているという満足度をとことんと味わえます。

店内の様子やお吸い物については散々言われていますが鰻は絶品です。
唯一無二な鰻丼でした。



シュークレール

小牧市・春日井・豊山市
07 /07 2019
春日井の人気パティスリー。
一度行ってみたかったのですがようやくいけました。

神領駅の目の前。
車でいくと少し分かりづらいです。
お店と言うか、公的施設では…みたいな雰囲気の店内でした。

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「モンブラン」410円
お店の人気商品の一つ。
この日もぎりぎりあった印象。
土台はタルト系。
モンブランクリームの中は生クリームです。
確かに美味しいです。
ただ、土台付近にあるクランブルは癖があり個人的にはないほうが良いなというものでした。

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「レアチーズケーキ」
確か400円ほど。
上に生クリームとパイナップルがのっていました。
土台はクランブル系。
柔らかいレアチーズ。
あまり主張もないです。
クランブルがやはり苦手でした。

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「シュークリーム」210円
カスタードと生クリームの2層仕立て。
ザクザク系ではない普通のシュー皮仕様です。
こちらも普通に美味しいです。

「洋菓子食べたよ!」という某有名ブログの方が言っているように確かにいわゆる洋菓子。
人気商品のモンブランは確かに美味しかったです。

近所にあったら使いやすいなというお店でした。

個人的にはなんでそんなに評価が高いのかは一度じゃ分かりませんでした><


大福屋 @瀬戸

小牧市・春日井・豊山市
06 /06 2019
瀬戸の有名な鰻店『田代』
その並びにある瀬戸焼きそばのお店です。

テイクアウトでいただきました。
並盛で420円です。

そもそも瀬戸焼きそばは

"具はキャベツと豚肉のみで、蒸し麺に豚肉の煮汁をダシにした醤油風味の味付けがされているのが特徴。"


だそうで(Wikipedia)

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実際に作っているところを見ているとまさにそのまま。
具の豚肉は煮汁用に使われていた出汁がらのような印象。
カスカスです。

追加の醤油もついておりそれをかけた方が個人的には好みでした。

これはこれでなかなかイケる焼きそばだなという印象でした。


美はる

小牧市・春日井・豊山市
04 /02 2019
尾張旭の人気とんかつ店。
以前から気になっていました。
ランチタイムに訪問。

運よくそこまで待たずにすむタイミングでした。

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「ロースかつ定食」税込1830円
御飯・赤だし・漬物つきです。
揚げてから蒸すという工程が伴います。
そのため提供は遅め。
(蒸すというか蒸らすだと思います)

衣と身の一体感がきちんとあります。
脂身も美味しい。
揚げものですが揚げもののような感覚はあまりありません。
ソースがついているのでそれでいただきますが、何もなくても美味しいです。
できれば岩塩でもあればいいのになと思いますが…。

きゃべつや御飯のお代わりは有料。
その点も含め割高感はあります。

しかしながら美味しい豚カツでした。



すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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