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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

龍文 本店

とある8月頭に訪問。
全国から人が集まる…というある種ディープなお店。
移転されたのを契機に初訪問してみました。

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最低予算額かつ河豚が売りの店での夏利用という前提の記事です。
こちらの河豚は年中天然ものが食べられるというのが自慢です。
河豚を楽しみつつお鮨が食べられます。

アルコールなど飲み物は持ち込み自由。
ある常連さんはロマネコンティを大量持ち込みしているようです。

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てっぴ
ピリ辛仕様。
こりこりさが良いですね。

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とろ
手巻きのトロからスタート。
塩でいただいたかな…?
海苔も美味しいですね。

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しんこ
握りは2貫ずつの提供です。
柔らかさがあり美味しい新子でした。

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平貝
などなど。
平貝はかなりの厚み。
大きい個体のものでした。

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鱧吸物
ネタはかぶったりしますが美味しい。

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本まぐろの握りからの河豚の唐揚で終了です。

河豚の唐揚は間違いない美味しさですね。

やはりここは冬場の河豚を予算関係なくいただくのが本来の使い方なんでしょうね^^;
いろいろと勉強になりまし…た^^;


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常連さんにいただいたワインが美味しかったです(`・ω・´)


[ 2019/09/13 23:08 ] ・東区(和系) | TB(0) | CM(0)

串の幸

『榎本よしひろ商店』などが並ぶ道沿いにある串カツのお店…なのですが最近のぼりに「冷やしたぬき」という文字が。
気になって入ってみると串カツは完全予約制で今は麺類メインのお店になっていました。

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「冷やしたぬききしめん」700円+100円+300円
麺は大盛りで100円+です。
300円の追加でカツがつけれるということでつけました。
たまたまカツは1切れサービスしてもらえました。

つゆにこだわっているというだけあってなかなか美味しいつゆ。
麺にしっかりからませるととても美味しいです。
カツは流石串カツ屋…(だった)だけあってとても美味しい。
サクサクでお肉は柔らかい。
しかしつゆにくぐらせるとこれがまた絶品。

揚げも甘めの味付けで美味しかったです。

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「冷やしたぬきそば」700円+100円+300円
同様に蕎麦も注文。
個人的には蕎麦派です。

最後につゆにお湯を加えると風味が出てこれまた美味しい。

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なかなか良いお店でした。
隣の蕎麦屋に負けないでほしいです。



[ 2019/08/13 22:34 ] ・東区(和系) | TB(0) | CM(0)

神楽家

久屋大通駅近くのブロッサ南側にある料亭。
顔合わせなどにも使われるよう。
都心の中にあるなかなか雰囲気よい場所です。

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平日お昼限定のサービスランチを目指して訪問。

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「赤鶏の竜田揚げとお造り御膳」1500円
小鉢と赤だし付き。
1日限定10膳とのこと。

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最初に、小鉢としてトマトの葛寄せです。
トマト感強め。
個人的には少し苦手。

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赤鶏の竜田揚げは少し味付けは控えめ。
添えられたマヨネーズをつけないと淡泊な印象です。

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お造りは鯛。
大根のつまでなく海藻が添えてありました。

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ご飯はお代わりできます。
赤出汁は厚揚げがはいっていました。

お値段考えれば十分なもの。
こういう雰囲気でいただけるという点も良いですね。
サービスランチは月替わりだそうです。


[ 2019/08/09 22:30 ] ・東区(和系) | TB(0) | CM(0)

川井屋本店 その27

とある平日の夜に再訪。
寒い日でした。

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「玉子とじきし」770円
同行者注文品。
温かいつゆです。
麺はきしめんを選択。
白だしつゆに玉子とじ。
具は鶏肉などなど。
寒い日だったのでやはり温かいのが良いですね。
きしめんもコシは少なめになりますがやはり美味しいです。


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「えびおろしきし」1360円
毎度のものも。
今回は普通盛りです。
揚げたての海老天がやはり嬉しい。
つるしこのきしめんが絶品。
あまめのつゆがどの素材にもあっています。
とても美味しかったです。

寒い日はやはり温かいのも食べたくなりますが、えびおろしきしは外せません…!

と、1月のこの日に行って以来ご無沙汰しております^^;

届くのか私信…w
久々に麺会します?
梯子でもなんでも(*´∀`*)


とんかつ マ メゾン 東桜店 (MA MAISON)

新栄町駅から少し北にいったところにある飲食店が並ぶエリア。
ずっと気になっていましたがようやく訪問。

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「ホエー豚ロースかつ定食」2080円
定食には、ご飯・豚汁・漬物・シャーベット付き。
低温揚げとんかつということで専用鍋で揚げる模様。
揚げ時間は20分ほどかかるとか。
実際他の豚カツに比べ結構時間がかかりました。

見るからに脂ががっつりな豚カツ。
つやつやしています。
衣はサクッとしておりお肉はジューシー。

塩でも美味しいですがソースも美味しい。
食べ比べると差がわかる豚カツでした。

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ご飯は雑穀米も選べます。

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食後にシャーベットがきますがこれはなくても良いかな…。
ない分値段が下がると嬉しい…。

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通常のとんかつはこんな感じです。

御飯とキャベツはお代わり自由。
とんかつを食べたい!というときに近くにあれば比較的便利かなというお店です。
ご近所さんに良さそうですね。


[ 2019/08/01 22:40 ] ・東区(和系) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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