すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

萩・井上 の穴子飯

ごはんのお伴で…と特集コーナーにあったのでいただいてみました。
山口県萩で大きな店舗のだそうです。
オンライン販売にも力をいれていそう。

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「あなごめし まぜごはんの素」1296円
"あなごと野菜など、具材入りの手作りのまぜごはん素。
炊きたてのご飯にさっとまぜるだけで出来上がり。"
とのこと。

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穴子だけがはいったパックと、お野菜のパック2つがはいっています。
お野菜は、ニンジンや筍、ごぼうに椎茸といったもの。
あと、揚げやひじきがはいっています。
割と濃いめな仕上がりです。
穴子は普通に美味しく、正直穴子だけでごはんでも…(笑)

期待したほど劇的に美味しい!ということはありませんが普通に食べられます。

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[ 2017/03/31 15:32 ] 山口 | TB(0) | CM(0)

獺祭、旭酒造の「酒ケーキ」

一躍人気になった日本酒:獺祭旭酒造の製造「酒ケーキ」
食べてみることに。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml *木箱入り

価格:10,800円
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感想(12件)





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「酒ケーキ」1620円
なかなかの大きさ。
いわゆるパウンドケーキのような感じです。
アルコール分が2%以上含まれているとのこと。
香りは確かに日本酒です。
表面はちょっとじゅくっと。
アルコールが沁みているのがわかります。
しっとり柔らかい系のパウンドケーキ。
お酒の感じは予想以上にあるかな。
弱い人だと確かに酔いそうな印象。
お味は悪くはないですね。甘味もほどほどに。
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ちびちびと頂くのが良さそう。
(単一的なお味なので飽きやすいっていうのもあったり^^;)
あと、どーしても、植物油脂っぽさはでちゃいます。
バターだったらまた違うのかなあ。
日保ちもそこそこしますし、山口のお土産にアリなのかな。

山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 酒ケーキ

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[ 2016/12/31 15:21 ] 山口 | TB(0) | CM(0)

むさし@山口県岩国市

ふらっと西の方にいってきましたヾ(・∀・)

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錦帯橋近くにある珍百景にも紹介されたというお店。
ソフトクリームの種類がとても多いようですね。

今回は、山口県の岩国市名物の「岩国寿司」を食べてみました。
岩国寿司は、米と蓮根に野菜などといったものを乗せた押し寿司の一種。
エビなどの魚介も載るものがあるようですがそれは、お値段次第といったところでしょうか。

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「岩国寿司」500円
パックの大きさ。
たまたま端っこ個体でした…。
蓮根とお野菜と桜でんぶに、錦糸玉子。
お値段の関係か具材はさみしいですね。
お味は、まあ酢飯とお野菜のお味です^^;
よくも悪くもそんなもの。
名物にうまいものなしとはよく言ったものです(苦笑)

観光ですから仕方ないですよねえ。

むさし

[ 2016/08/10 21:07 ] 山口 | TB(0) | CM(2)

下関旅行その3 展望レストラン レインボー@下関マリンホテル

下関旅行編その3です。
朝御飯にバイキング♪ってことで、バイキング会場は下関マリンホテルの15階にある『展望レストラン レインボー』でしたヾ(・∀・)

種類はそこまで多くないのですが、和洋両方ありました。

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パンは、バターロールにクロワッサンと食パン。
トースターも2台ちゃんとありました。

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ちゃんと、下が火で温められています。
「もずくスープ」が結構売りみたいでした。

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お魚系もそろってます。
お刺身までありましたよ。

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飲み物もちゃんとあります。
パンは、リベイクしていただきます。
マーガリンとジャムがあったので適当にぬりぬりしつつ。
クロワッサンは、焼き直すとうまーですヾ(*´∀`*)ノ

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サラダコーナーには野菜以外に、ハムもありました。
ソーセージなどもお惣菜コーナーにはあります。
普通のソーセージですが貴重なお肉分です(笑)

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お刺身は鰤(か…はまちだったような・・・(・∀・i))
1皿2切れで、小分けされています。つまと一緒にワサビも。
これが、美味しいのです(≧∇≦*)
朝から美味しいお刺身が食べれるのですよ!

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なんと、カルパッチョまでありました><
生魚やっぱ美味しいです。流石海。

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肉じゃがは普通。
玉子焼は、こういうホテルによくあるタイプでまずいです(´・ω・`)

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売りと言う「もずくスープ」
もずくの量を自分で調整して汁を保温ポットからそそいでいただきます。
確かに美味しいヾ(・∀・)
良い塩味。

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お刺身とクロワッサンがお気に入り(笑)
当然、白米もありましたよ。

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ホテルの人が目玉焼きを焼いてくれます。
普通の従業員さんですが・・・(・∀・i)
塩コショウか、醤油でいただけました。

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デザートは果物とヨーグルトのみ。
オレンジは美味しかったです。

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牛乳とクロワッサン♪

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朝焼けは奇麗でした~


まあ、種類はそんなにありませんが、美味しいお刺身が食べられる良い食べ放題でした(●´ω`●)

展望レストラン レインボー

昼総合点★★★☆☆ 3.5



[ 2014/04/04 21:35 ] 山口 | TB(0) | CM(0)

下関旅行その2 『ふく料理しのだ』

下関旅行編その2です。
1日目の夜ごはん!今回旅行のメイン!河豚ですよ!ふぐ!わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪

伺ったのは『ふく料理しのだ』
下関駅より徒歩圏内です。

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老舗~って感じな外観。

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2階の個室に通されました。

「ふくコース(ふく唐揚又は白子焼付)12,600円」を2人前注文。
片方はから揚げ、片方は白子焼きにしました!
更にクーポンで「ふく皮」をサービスしてもらいましたヾ(・∀・)

ちなみに内容は
"前菜 ふくさし ふくちり 雑炊 香の物 季節のフルーツ"
に唐揚げか白子焼きとなっています。
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「前菜」
塩辛に煮凝り、更にマリネです。
マリネが程良い酸味で美味しい!
煮凝りもうまーですヾ(*・∀・)ノ
前菜のレベルから他の料理への期待が高まります(`・ω・´)
(塩辛は苦手なので><)

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てっさ用のポン酢にもみじおろし。

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「てっさ」
見た目1枚1枚が分厚いです!
このてっさが楽しみだったのです~ヾ(*≧∀≦*)ノ

薬味とポン酢でいただきます。
1枚が厚いので噛みごたえがあります。
うーん美味しい(●´ω`●)
幸せの味。
1枚でも結構満足なんですが2枚同時に食べると更に美味しいです。
うまー

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ちなみにお茶はこんな感じでだされます。

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「ひれ酒」
せっかくなのでひれ酒もいただきました。
香ばしく炙られたひれが良い香り。

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「ふく唐揚」
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レモンでいただきました。
ふくのから揚げはやっぱり美味しいですね~
外側はさくっと、しております。
でも、骨が結構多くてたべづらく…・・・(・∀・i)

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「ふく皮」
クーポンのサービスでいただきました。
これがとっても美味しい(≧∇≦*)
ふくの皮がこりこりしていて、更に上にかかっている白味噌が美味しいのです!
サービスですがすっごく気に入りました。

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「白子焼」
大きい白子がこんがり焼かれています。
白子焼そんなに好きじゃないかな~って思っていましたがこれは美味しい!
ふわっと、とろっと、そしてこんがりです~。

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「てっちり」
河豚に白菜に豆腐などなど。
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ふぐの皮部分はぷりんぷりんです。
うまうまヾ(・∀・)

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〆は雑炊です!
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案外あっさりしたお味。
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たっぷり数杯分あります><

満足満足~♪

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デザートは林檎。
これも蜜があって美味しい。

てっさがこんなにも美味しいなんてと感動できました(●´ω`●)
それに、ふく皮も美味しい!
満足なコースでした

ふく料理 しのだ

夜総合点★★★★ 4.0



[ 2014/03/22 22:17 ] 山口 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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