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シノワーズ南翔

長久手・東郷町・豊田市方面
05 /17 2020
長久手の中国料理店。
惣菜が別のところで販売していたので購入してみました。

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「肉まん」196円
豚ミンチをつかった肉まん。
小ぶりのようにも見えますが中のミンチがしっかりめの味付けで適度に粗粗しく満足感あります。
とても美味しかったです。

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「青椒肉絲」429円
たけのこ、ピーマン、パプリカ、豚肉。
味付けは、はっきりめ。
こちらも美味しかったです。

予想以上に美味しく実店舗も気になりました。

Patisserie BeBe H31.1月テイクアウト

長久手・東郷町・豊田市方面
11 /28 2019
とある1月の休日に再訪。
テイクアウト利用です。

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「シュー・ア・ラ・クレム」360円
いわゆるシュークリーム。
運よく見かけたので購入。
中にはたっぷりつまったクレームパティシエール。
誰が食べても美味しいシュークリームだと思います。

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「ガトーバスク」450円
外側はかっちり。
土台から美味しい。
中がとろっとしたタイプでこの店独特。
いつも美味しいです。

この日もテイクアウトで満喫でした。


パティスリーベベ(Bebe) H31.1月 イートイン

長久手・東郷町・豊田市方面
07 /19 2019
かなり久々のイートイン利用でした。
(1月頭です)

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「エクレール・マロン」550円
エクレールの中には、ぱんぱんにつまったキャラメルクリーム。
少し苦みも入った仕様です。
生地の上にはマロンクリーム。
リッチで大人な仕上がりのエクレア。
栗好きな人に広く気にいられそうなものでした。

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「ランバダ」450円
ホワイトラムに漬けこんだバナナ、ココナッツそれにラムレーズンなどの焼きっぱなし系。
香る洋酒。
美味しい土台。
香りの爆発でうっとりするお菓子です。
個人的には好きなお菓子でした。

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「シュー・ア・ラ・クレム」360円
いわゆるシュークリーム。
ふんだんなクレームパティシエールがたまりません。
食べ手を選ばない美味しいお菓子です。

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「カヌレ・ドゥ・ボルドー」300円
久しぶりにいただきました。
外側はかっちり。
バニラビーンズたっぷりのリッチなカヌレです。
美味しかったです。
前回の印象と違ってびっくり^^;

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「ガトーバスク」450円
外側はかっちり。
土台から美味しい。
中がとろっとしたタイプでこの店独特なガトーバスクだなという印象。
やはり絶品です(*´∀`*)

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「ホットコーヒー」400円
4種類ほどあります。
たしかブケーラだったかな。

フランスからの帰国後でもやはり変わらず美味しかったです(笑)


Pâtisserie BéBé H31.01月 その1

長久手・東郷町・豊田市方面
02 /08 2019
年明けにテイクアウトで利用です。
休日に伺うとやはりお客さんが多いです。

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「シューアラクレム」360円
クッキー生地とバニラたっぷりのクリームの組み合わせ。
クリームの見た目から満足ですヾ(・∀・)

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「ガトーバスク」450円
比較的暖かい状態でいただけました。
外側はサクッと、中はとろっと。
当然美味しかったです(*´∀`*)

他にも焼き菓子をいただいたりしました。
美味しかったです。


Pâtisserie BéBé 2018年末分

長久手・東郷町・豊田市方面
01 /27 2019
とある年末あたりに訪問。
イートインができない日だったので車などでいただきました。

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「エクレール・マロン」550円
キャラメルクリームと栗が入ったエクレア。
上にもマロンクリーム。
栗のクリームは甘いのですが、それにほろ苦いキャラメルが合わさっています。
このバランスが秀逸。
エクレアがここまで…とうなれます。

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「シャンティ・フレーズ」830円
タカナシ乳業の生クリーム使用。
いわゆる苺のショートケーキ的なものなのですが、ジェノワーズに塗られたコンフィチュールなどただのショートケーキではありません。
口どけがとてもよくお味も流石なもの。
かなり型崩れなどしやすくできればすぐに食べた方が良さそうです。

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「ガトーバスク」450円
やっぱり美味しかったです。

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「タルト・オ・フレーズ」680円
できあがり時間が遅めなのでようやくいただけました。
ピスタチオをつかった土台がまず凄い。
この土台の香りがなんともアロマティック。
この香りだけで満足度が凄く高いです。
苺に、苺に塗られたコンフィチュールもたまらなく美味しい。
これは何度もいただきたくなるレベルの高いものでした…。
複数買わなかったのを後悔するレベル。

この日も初めていただけたケーキがありました。
どれもレベルが高くこのお店の素晴らしさを再認識させていただきました。


すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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