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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

テーラテール(terre a terre) クレープコンプレと塩サリュー

高岳の人気店。
現在休業中です。

とある休日の昼過ぎあたりに訪問です。
2階のカフェ利用でした。

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「塩サリュー」290円
サクサクでバター溢れる生地。
岩塩のアクセントが素敵です。

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「クレープコンプレ」1000円
クレープ生地の上に、たくさんの野菜。
温玉や生ハムなどもふんだんにのっています。
クリームチーズも塗ってあるようで美味しい。
バランスがよくとても満足ができる一品です。

やっぱりコンプレは美味しいですね。


テーラテール(terre a terre) クレープコンプレ

休日に訪問。
カフェ利用です。

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「クレープコンプレ」1000円(税別)
数量限定品です。
クレープ生地に山盛りのお野菜。
それにポテトや生ハムなどなど。
中央には温玉ものっています。
美味しく山盛りお野菜がいただけて嬉しいメニュー。
バルサミコ酢のアクセントや玉子をはじめとしたたんぱく質が満足感もアップさせてくれます。
大好きなカフェメニューです。

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「農家のフォカッチャ」
400円しない程度だった記憶。
フォカッチャ生地にいろいろお野菜。
大きさはそこそこです。

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「塩サリュー」280円(税別)
バターリッチなデニッシュ生地に塩のアクセント。
じゅわじゅわバターがたまりません。

華やかな見た目でお味も最高なコンプレが大好きです。


テーラ・テール (terre à terre) 紅玉

とある日の午前中にテイクアウト利用です。

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「紅玉」320円(税別)
デニッシュ生地に紅玉を使ったテーラテール的アップルパイ。
さっくり生地に紅玉が美味しいです。
あまうま。

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「チーズチーズ」
350円程度だった記憶。
ふっくら生地にクリームチーズをサンド。
生地自体上の部分はチーズがはいっていてこんがりチーズ風味です。
間違いない組み合わせです。

どちらも久々でしたが美味しかったです。
チーズチーズは時間経過の劣化が少ないのも良いです。



テーラ・テール (terre à terre) 栗のパンケーキ

平日の夕方に訪問。
1階のパンの陳列はだいぶ寂しい感じでした。
2階のカフェ利用です。

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「栗とキャラメルのパンケーキ」1500円(税別)
パンケーキは3枚です。
パンケーキにバニラアイスなどなど。
上から栗がごろっとはいったシロップをかけます。
栗がふんだんで嬉しい。
キャラメルもあるのであまうま。
パンケーキも独特なもちっと感があり美味しいです。

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「本日のスープ」600円(税別)
とうもろこしのスープでした。
こちらのスープはとても美味しいです。

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「じゃがいものフォカッチャ」
400円ほどだったと思います。
フォカッチャ生地にジャガイモがのっていてボリュームはある方です。
お味はシンプルな構成となっています。

「サリュー」220円(税別)
値上げ前だったのでこのお値段。
層ができているむっちりした中。
表面のさっくり感も焼き上がりからそこまで時間がたっていないので健在です。
かなり独自性のあるクロワッサンですよ。

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「塩サリュー」280円(税別)
値上げ前だったのでこのお値段。
サクサクのサリュー的バターリッチな生地に塩をきかせています。
あまじょっぱいが感じられるパンで好きな人には堪らないと思います。

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「マーブルチーズ」340円(税別)
リベイクでいただきました。
チーズ好きにたまらないチーズにあふれたパンです。
焼き立てだと格別でしょうね。

久々のカフェ利用。
パンケーキが美味しかったです(*´∀`*)


太陽のパン屋さん 陽だまり

大通り沿いにあるパン屋さん。
以前から気になっていてinstagramで勧められて訪問。
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授産関係かなと思ったら子育て支援関係のNPOが母体でした。

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「ウィンナーロール」259円(税込)
小さいのが5個はいっています。
生地の上がチーズなのと胡椒のと2種類入っています。
片方に寄ったのもありました。
ほんのり甘い生地にウィンナー。
なかなかいけます。
子どもも好きそうです。

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「お焼きクリームパン」216円(税込)
お焼き風な形のクリームパン。
中はカスタードクリームです。
あまりクリームの量は多くないのが残念。
生地は少しかっちりめでした。

地産地消や子どもに安全に~などを謳っているだけあって原材料はこだわっている模様。
売り切れていたカレーパンが個人的には気になります。


[ 2019/06/02 22:49 ] ・東区(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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