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羽二重団子 大丸東京店

東京(甘味:和)
03 /12 2020
羽二重団子に惹かれて購入。
西日暮里が本店です。

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餡団子
焼団子
餡は、こし餡がついたもの。
上品な甘さでなめらかなこし餡です。

焼きは生醤油。
塩っけがあり、甘さは控えめ。
個人的には餡のが好みでした。

お高めなので贈答によいかもしれません。

人形町 清寿軒

東京(甘味:和)
10 /24 2019
人形町の有名どら焼きのお店。
一説には東京三大どら焼きにも含まれます(諸説あり)

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カードも使えるお店です。

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「大判どらやき」220円(税込)
普通のどら焼きの見た目ですが中には粒あんがたっぷり。
みりんもつかっているという皮生地はどちらかというと密度大きめ。
つやもでています。
餡子の豆感は強めです。

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「小判どらやき」200円(税込)
1枚の生地で折り返し挟んだタイプ。
餡子があふれています。
見た目のインパクトとしてはこちらのがあります。
人気なのもこちらの模様。
お味は大判とかわりませんが、やはりこちらのがより粒あんを感じられます。

どら焼きとしてはやはり『うさぎや』のが好みですがこちらは粒あんが好きな人にとても受けそうです。


うさぎや 日本橋本店 中央通り店

東京(甘味:和)
10 /17 2019
東京の名物どらやきの一つ。
同じ『うさぎや』は上野のは行ったことがありますが日本橋も行ってみようと訪問。

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中央通り店と本店の2つありますが、まずは本店へ。
ビルの1階にあたります。
なんとなく古めかしい印象も。

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「どらやき」210円
その場で焼いて…と言うものではない模様。
ふんわりさとしっとりさをバランス良く兼ね備えた生地。
中の粒あんは適度にとろっとさもあり。
流石のバランスでどら焼きとしてのクオリティはさすがなもの。

ただ上野に比べると少しぱさっとした感じもある印象。
個人的には上野派です。


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と続いて中央通り店にも行ってきましたが…
やはり運んできているので本店と同じどら焼きだそうです。
確かに^^;



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うさぎや その3

東京(甘味:和)
10 /06 2019
東京三大どらやきのひとつ『うさぎや』
上野のお店に行ってきました。

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「どら餡ソフト」400円
牛乳ソフトクリームにどら焼きの餡子を練り込んだというソフトクリーム。
甘さは少し控えめです。
餡子が流石のうさぎや仕様のため安定のクオリティです。

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「どらやき」205円
まだ温かい状態で提供。
温かいため餡子もとろっとしています。
皮も美味しく餡子も絶品。
どらやきとしてのバランスも最高でやはり絶品です。
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冷めても勿論美味しいです。

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「うさぎまんじゅう」185円
こちらも人気商品のよう。
薯蕷饅頭的なおまんじゅうでこちらは漉し餡です。
こちらも美味しいです。

やはりこちらのどら焼きは素晴らしいです(*´∀`*)


ぎんざ空也そら色 ソフトクリーム

東京(甘味:和)
07 /29 2019
最中が有名な空也の妹ブランド。
松坂屋名古屋店のイベントでソフトクリームが出店していました。

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「濃厚あんこソフトクリーム」540円+162円
追加料金で餡子が追加できます。
漉し餡か白あんの選択制です。
白あんにしました。
小豆ソフトは滑らかで小豆感は控えめなソフトクリーム。
食べやすくて美味しいです。
添えられた白あんがまた美味しい。
なめらかで甘味はしっかり。それでいてくどさはありません。
餡子のボリュームがあるのも嬉しいです。
器がコーンでなく最中になっています。
この最中生地は普通かな。

以前もイベントでいただいたことがありますが今回も美味しかったです。


すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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