すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

たま木亭 その3

京都も宇治の人気パン屋さん。
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移転してからはお店も広くなったとか。
平日の朝早くに訪問。
流石に混んでいません。

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「クニャーネ」180円
一家族3本かぎり。
個数制限があります。
レジで注文後カスタードクリームをつめてくれます。
これが絶品♪
たま木亭にきたらはずせません。
しっかり硬めで、サクサクした生地がたまりません。
カスタードクリームも美味しい。
3本で足りません(笑)

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「クリームクロワッサン」230円
カスタードと生クリームを合わせたクリームをクロワッサンに。
クロワッサンはサクサク。
カスタードクリームは、『プチメック』や『ルート271』に比べるとあっさりめ。
美味しいけど「クニャーネ」のが好き。

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「クロワッサンたま木」180円
サクサク生地。
あっさりだけどバターも感じます。
正統派な美味しさ。
やっぱり美味しいパン屋さんなんだなあとしみじみと感じられるクロワッサンです(*´∀`*)

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「ベーコンハース」200円
好きなパンの一つ。
角切りベーコンがごろっと。
ブラックペッパーがきいています。
パンは柔らかめ。もっちり。

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「パンシュー」220円
看板メニューの一つ。
ちょっとハード目生地にベーコン、ポテト。
ごろっとはいったガツンと惣菜系。
やっぱり美味しいです。
こういう惣菜系良いですよね。

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「カレーパン」220円
揚げタイプ。
普通に美味しい部類。
でも冷めてるとやっぱりイマイチですね。

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「カスクルート」
バゲットサンド。
普通に美味しいです。

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「パンドミサンド」350円
耳付きサンド。
卵サラダたっぷり。
サラダ自体は普通。
でも食パンが美味しいなと感じられるサンドイッチでした。

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「ミイラ」240円
クニャーネ生地にラムシロップ。
アーモンドクリームも入っています。
甘い香りが素敵。
クニャーネ生地が好きなのでやっぱり美味しい。
甘さはがつんときます。

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「丹丹フランス」210円
丹波産の黒豆。
ハード系パンに練乳クリームと黒豆。
甘い仕上がり。

久しぶりでしたがやっぱり美味しい…。
名古屋にもこういうお店がほしいです。


[ 2017/04/23 21:35 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

Flip up! (フリップアップ)

烏丸御池駅近くのパン屋さん。
ベーグルがほどほど豊富。
一部予約して伺いました。

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平日なのにお店にはお客さんがいっぱいです。

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「栗のクリームチーズ」280円
クリームチーズと栗の相性は普通に良いです。
栗の存在感は控えめ。

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ベーグル チーズ」200円
プロセスチーズを巻きレッドチェダーをのせたもの。
焼き立てだったので思わず購入。
焼き立てで格別の美味しさ。
チーズたっぷりでした。

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「山型食ぱん」230円
そのままだと普通。
トーストのが良かったです。

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ベーグル チョコレート」160円
1番人気だとか。
チョコ生地に中もチョコレート。
普通に普通でした。

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ベーグル 安納芋」
ちょっとべったり。
甘味はありますが個人的にはそこまで…。

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「メープル&クルミのクリームチーズ」280円
甘味があり、胡桃の食感も素敵。
間違いない組み合わせで美味しかったです。

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「たまごベーグル
バジルベーグルにたまごサラダがサンドされています。
玉子は間違いないですね。
また、このサンドオリジナルのバジルのベーグルが美味しいです。

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「サーモンベーグル」
バジルのベーグルに、サーモンや玉ねぎスライスがサンド。
やっぱりこのベーグルが美味しい。
サーモンも相性抜群です。

サンド系が特に美味しかったです。
また食べたいな。


[ 2017/04/20 17:30 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

ル・プチメック 御池 (Le Petit Mec)

烏丸御池駅近くの黒を基調とした外観のBoulamgerie。
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京都に数店舗あるプチメックの中の通称『黒メック』
サンド系が推しの品そろえ。
イートインあると思いきや外に数席あるだけの感じです(汗)
そんなわけでテイクアウト。

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「クロワッサン・ア・ラ・クレーム」210円(税抜)
クロワッサンに、生クリームとカスタードクリーム。
それに粉糖。
サクサクのクロワッサン生地に甘い2種のクリームが合う合う♪
甘くてサクッと美味しいです♪
たまりません。

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「豚肉のエピス風味のサンドイッチ」360円(税抜)
ハチミツの甘味と香辛料とオレンジの風味がきいてます。
豚バラ肉とネギのしゃきしゃき感がチャバタに合います。

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「ローストポークとプラムの赤ワイン煮」190円(税抜)
黒メック売りのミニバーガー。
ローストポークとプラムが合います。
にんにくなどを使ったソースも。
パンは、ぱさっとしていてちょっと残念。

東京の『緑メック』でもいただきましたがやっぱり「クロワッサン・ア・ラ・クレーム」好きです(*´∀`*)


[ 2017/04/02 21:12 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

アルチザナル (boulangerie Artisan'Halles)

出町柳にあるパン屋さん。
良さげなパン屋さんはないかなと検索して発見。
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せっかくなのでよってみました。

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「ソーセージ」230円
大山のソーセージとのこと。
まるっと1本はいっています。
このソーセージがなかなか美味しい。

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「バジルソーセージ」240円
バジルソースに切ったソーセージ。
バジルソースもパンも悪くないけど、「ソーセージ」のが好きかな。

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「パティシェール」210円
"おすすめ"と書かれていました。
デニッシュ生地にカスタード。
バニラビーンズたっぷりとPOPには。
カスタードは正直そこまで…。
それよりもデニッシュ生地のが美味しかったです。
これならクロワッサンとかのがよかったかな?

気持ちお高めですが、普通に美味しかったです。


[ 2016/08/22 18:13 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

PAUL 大丸京都店

大丸京都の地下で発見。
名古屋にはないパン屋のPUAL。
ちょっと購入です。

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「ショー・フレ・フロマージュ・ベシャメル・ジャンポン」540円
クロワッサンをつかった、クロックムッシュのようなものでしょうか。
"ベシャメルソース、ハム、チーズをサンドして焼き上げました"
とのこと。

リベイクせずにいただきました。
なかなかのボリューム。
普通に美味しいですが、これは焼き戻しが必須な気がします。
焼き戻さないと上のチーズが余分かなあ。

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「カヌレ」260円
好きなお菓子のひとつです。
気持ち大きめなのがうれしいサイズ。
外側はカリッと。
中はむちっとしています。
ラム酒の香りもしっかり。

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「パン・オ・フロマージュ ハーフ」205円
ハード系のパンにチーズを全体にまぶして焼いたもの。
一口いただきました。
あまり、ハード系で焼いたチーズのものは普段いただかないのですが^^;
やっぱりそこまで好みではありません。
塩っ気が強いですね。
焼きなおしていただくのが美味しそうです。

他にもサンドウィッチなど美味しそう…。
またデニッシュ系も買ってみたいです。


[ 2016/08/21 17:25 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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