ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

京都物産展で『Boulangerie OPERA-オペラ-』

星ヶ丘の三越で開催されていた「伝統とモダンの競演 京都展」
何度か足を運ぶことができましたヾ(・∀・)

実演販売の北野にあるというパン屋。
『ブーランジェリオペラ』
あまり聞いたことないなと思ったら初登場だそう。
実演なのもあってバターの良い香りが充満していました。

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「クロワッサン」251円
京都産小麦使用とのこと。
お値段だけあってバター感満載。
バターリッチで美味しかったです。
小ぶりながらサクサクでバターじゅわっとなクロワッサンでした。

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「宇治抹茶クリームぱん」251円
宇治抹茶生地に抹茶クリームをサンド。
クリーム滑らかで思ったより美味しかったです。

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「抹茶黒豆ぱん」181円
宇治抹茶生地に黒豆。
思ったよりぱさっとした生地で個人的にはイマイチ。

どうかなと思いましたがクロワッサンのバターっぷりが好みでした(*´∀`*)

OPERA 京都北野

[ 2018/06/12 20:20 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

KYOTO 1er BAKERY MARKET (京都プルミエベーカリーマーケット)

京都マルイに”パンのセレクトショップ”ができたということで気になっていました。
京都に行った際にマルイも訪問です。

マルイの7階にオープンしたフードコート「FOODHALL」の一角です。
10店舗ほどのパン屋さんのパンが並ぶそう。
なんと会計は名古屋の『パンのトラ』でも採用されている機械でのセルフ会計。
ただし現金のみの取り扱いです。

『雨の日も風の日も』のパンを選択。
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「たまごパン」170円
ただのクリームパンというわけでなく上にマカロンクリームをトッピングして焼いているとのこと。
そのため、カリカリ食感も味わえます。
中のカスタードは卵とバターをふんだんにつかっているようで確かに美味しい。
マカロン生地の食感も相まって好みでした♪

セレクトショップ…羨ましいです(*´∀`*)


[ 2018/04/12 21:22 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

たま木亭 その5

京都は宇治市の人気パン屋さん。
黄檗駅という普通しかとまらない駅の近くにあります。
休日などは行列らしいです。

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「クニャーネ」180円
個人的にこちらで一番好きなパン。
ザクザク生地にカスタードクリームを店頭でつめてもらえます。
カスタードクリームがとても美味しく生地との相性も抜群です。
これを食べると宇治まできたかいを感じます(笑)

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「クロワッサンたま木」180円
カンパーニュ生地のクロワッサン。
ざくっと食感。
他にはない味わいです。

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「カレーパン」220円
比較的揚げたて。
辛くないカレーが美味しい生地につつまれて。
美味しいです(*´∀`*)

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「クリームクロワッサン」230円
クロワッサンにカスタードクリーム。
どうしてもクロワッサンは気持ちしんなりしてしまいますがカスタードクリームとの相性は抜群です。

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「ハチミツ硬焼きバター」210円
じゅわっとバター溢れるバゲット生地に蜂蜜。
あまうまです。

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「カツたまごサンド」290円
カツと玉子。
どちらも美味しい。
そして、食パンがたまりません!

その他いろいろいただきましたヾ(・∀・)

いつ食べても美味しいです。
種類も豊富なのが嬉しいお店。
名古屋にこういうパン屋さんがあればなあ。


[ 2018/04/09 20:08 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

サンドイッチ王子

京都の寺町京極商店街にある玉子サンド専門店。
前を通った時から気になっていたお店です。

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テイクアウトもイートインもどちらでもできるよう。
出来立てもいただけることからイートイン利用です。

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「厚焼きたまごサンド」400円
京都らしい「京のだしまきサンド」もありますが厚焼きの方に。
こちらはお店の人が言うように甘い玉子焼きを使っています。
出来立てで熱々の玉子焼きがふんわりパンにサンド。
甘めな味付け好きな人には美味しいサンドイッチです♪

他にも「ゆでたまごサンド」もありますし、海老フライをつかったサンドもありますヾ(・∀・)


[ 2018/03/30 21:15 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)

ASSEMBLAGES KAKIMOTO(アサンブラージュ カキモト)

神宮丸太町駅近くにある京都の町屋に溶け込んだお店です。
ふらっと見かけてテイクアウト利用をすることに。

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後で調べてわかりましたがチョコレートやパティスリーの世界で数々の輝かしい受賞歴を持つ垣本晃宏氏のお店だそうです。

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ケーキやショコラがたくさん並んでいましたが、デニッシュ系もあったのでそちらを選択。
写真を撮るために店員さんがセッティングしてくださいましたヾ(・∀・)

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「クロワッサン」300円(税抜)
見るからにバターリッチなクロワッサンです。
サクサクで生地にあふれるバター。
美味しかったです(*´∀`*)

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「パン・オ・ショコラ」350円(税抜)
ショコラが売りと店頭で感じたのでショコラ入りのも…。
同じくバターリッチなサクサク生地。
中にはビターチョコレート。
やはり美味しかったです♪

ふらっと有名なお店にいけて食べられて大満足です。
ケーキやショコラも気になります。



[ 2017/12/15 18:46 ] 京都(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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