すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

玉出 木村家 2DEUX を名古屋の高島屋で その2

大阪にあるパン屋さん。
名古屋のタカシマヤに出店。
気にいって催事中に再度購入。

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ヴェネチアーナ丸1037円
いわゆるパネトーネ。
看板メニューです。
オレンジスライスを混ぜ込んだ生地にアーモンドとヘーゼルナッツ。
生地はふわふわ。
丸々だと圧巻なのも面白いです。
砂糖も良い感じですし、当日でなくてもふんわり生地が続くのも嬉しいです。

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「アップルバニラのヴェネチアーナ半分519円
林檎を混ぜ込んだ生地に、アーモンドとココナッツのビスケットをトッピング。
ヴェネチアーナの限定版、
バニラがふんだん。
これはこれで好きです。

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「グラタンドック」238円
ふんわり生地にウィンナー。
このふんわりとした生地が好き。
ホワイトソースとフライドオニオン。
フライドオニオンの香りが強いです。
惣菜系も美味しいですね。

次の催事も楽しみです。


[ 2017/04/25 20:45 ] 大阪(パン) | TB(0) | CM(0)

玉出 木村家 2DEUXを名古屋の高島屋で

大阪にあるパン屋さん。
名古屋のタカシマヤに出店していて購入です。

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ヴェネチアーナ2種。


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ヴェネチアーナ半分519円
いわゆるパネトーネ。
看板メニューです。
オレンジスライスを混ぜ込んだ生地にアーモンドとヘーゼルナッツ。
生地はふわふわ。
オレンジのアクセントが素敵。
上のサクサクお砂糖部分は甘くてまた食感も素敵。
アーモンドは個人的にはなくていいかな。

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「アップルバニラのヴェネチアーナ半分519円
林檎を混ぜ込んだ生地に、アーモンドとココナッツのビスケットをトッピング。
ヴェネチアーナの限定版、
バニラがふんだんなのが嬉しい。
バニラの香りが素敵です。
林檎も結構入っています。個人的には林檎よりオレンジのが良いかな。
ココナッツもなくても個人的には良いかな。
なんだかんだで定番品派です。

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「酒種 桜餅あんぱん」141円
桜の葉でくるまれた桜餅を模したパン。
中は漉し餡に桜餅。
お餅が漉し餡、パン生地に合います。

期間限定品も食べられて満足です。
ヴェネチアーナは美味しいですね。


[ 2017/04/25 20:22 ] 大阪(パン) | TB(0) | CM(0)

職・パン屋

大丸京都店で開催された『パンフェスタ』
ちょこっとのぞいてきました。
創業300周年記念だそうですね。

人気の食パンお取り寄せコーナーで余っていたので何の気なしに買ってみることに。
大阪にあるいろいろな種類の食パンを扱うお店のよう。
黒ゴマとさつまいも、だったり、スパイシーベーコン&チーズ、だったり、メイプルだったり。

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「もっちり食パン250円
1斤サイズ。
最近見かける高級食パン系は400円程度が多いのでまあこんなものかなと購入。
そのまま焼かずにいただくことに。
しっとりということですが、そこまでしっとり感はないかな?
甘味もそれなり。
個人的には…一度でいいかな。
そのままでいただくより、トーストのが向いていそうなパンでした。

マーガリンだから仕方ないですよね(´・ω・`)


[ 2017/03/25 20:54 ] 大阪(パン) | TB(0) | CM(0)

パン ド サンジュ (Pain de Singe)

大丸京都店で開催された『パンフェスタ』
ちょこっとのぞいてきました。

以前から、Instagramなどネットで話題の『パンドサンジュ』「とびばこパン」
並んでいなかったので買ってみました。

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大きいサイズのが売りでしょうが、大きいのは中にはなにも入っていません。
小さいサイズは、カスタードやチョコなどが入っている模様。

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「ミニとびばこパン」216円
4種類あるうちの1つを購入。
カスタード入りにしました。
とびばこという見た目の性質上、横スライスが写真映えなどはしそうですが…
普通に縦にカット^^;

カスタードクリームは硬めな仕上がり。
普通にいけます。
パン自体も、甘味があるタイプ。

思ったよりは美味しくいただけました。
確かに見た目はかわいらしいし、話題になるのもわかりますヾ(・∀・)


[ 2017/03/24 22:48 ] 大阪(パン) | TB(0) | CM(0)

玉出木村家のヴェネチアーナ

大阪の玉出にあるという玉出木村家。
よく出店されていて、そのたびに行列だなあと気になりつつ食べたことはなく…。

名古屋は、栄の三越できていてせっかくなのでいただいてみました。

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「ヴェネチアーナ」半分519円
フルサイズと悩みましたが初めてなので半分に。
"パネトーネ種を用いて熟成させた生地は抜群の風味。
玉子と牛乳のみで仕込んだ元種"

とのこと。

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中にはオレンジスライスがはいっています。
断面はふんわりです。
上の部分にはアーモンドとヘーゼルナッツのビスケット。
粉糖もあり、カリカリあまあまな仕上がりです。
生地自体ふんわりで、オレンジの酸味と爽やかさが良い塩梅。
これは美味しい♪

フルサイズでもよかったなと。
それに、他にもいろいろな種類のパンがあり、「メロンパン」も悩んで購入せず。
せっかくなら買えば…と後悔(汗)

美味しかったです(*´∀`*)


[ 2017/03/14 20:23 ] 大阪(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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