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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

ラベイユ ジェイアール名古屋タカシマヤ店

タカシマヤの地下2階にある蜂蜜専門店。
以前『ダーシェンカ』が入っていた場所です。

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「ローズマリー」
採蜜地はカタルーニャ州リェイダ県とのこと。
バタートーストや紅茶におすすめだそうです。
癖がない印象の蜂蜜。
単体でも美味しいです。
確かにトーストに向いていそうな感じでした。

ヨーグルトにいれても食べてみましたが美味しかったです。

蜂蜜も奥が深そうです。
他の蜂蜜もいろいろ試してみたいですね。


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ JR名古屋タカシマヤ店 店舗限定

久しぶりにタカシマヤ地下1階の『パティスリーサダハルアオキ』へ。

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「ルーローショコラ」601円(税込)
名古屋タカシマヤ限定とのこと。
簡単に言えばチョコレートロールケーキ。

ラム酒を使っているので洋酒の風味は比較的強めです。

包装等はやっぱり丁寧で流石なものです。
もうちょっと安ければいいのですけど^^;


ユーゴ&ヴィクトール タカシマヤ ゲートタワーモール店 (HUGO&VICTOR)  ケーキ

タカシマヤゲートタワーにあるHUGO & VICTOR。
おやつどきにイートインでいただきました。

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「シューピスターシュ」756円
新商品とのこと。
シュー生地にピスタチオクリーム。
クリームだけかなと思ったら中からベリー&チェリージャム。
バランス良かったです。
ピスタチオ感は控えめでした。

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「ミルフィーユヴァニーユ」864円
新商品とのこと。
パイ生地に2種類のクリーム。
ヴァニラいりのホワイトチョコレートクリーム。
それとカスタードクリームとホイップを合わせたクリーム。
ホワイトチョコの方は少し重めとなっています。
つくりたてのミルフィーユではないですがパイ生地は比較的さっくりしていました。

HUGO & VICTORの生ケーキは初めてでしたが普通に楽しめました。



TOPS JR名古屋高島屋 (トップス) その2

チョコレートケーキが一番有名であろうお店。
インスタで見かけた「紅茶ケーキ」が気になり寄ってみました。

2~3人前というミニサイズを発見。
そちらを購入です。
ただ、隣に「チーズケーキ」もありそちらも気になりました。

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「紅茶ケーキ ミニ」1080円
ミニは2~3人前とのこと。
少し上に金粉ものっています。

見た目から少し華やか。
クリームはイギリスの紅茶を使っているとのこと。
スポンジ生地はアーモンド風味。
スポンジ層が多めなので紅茶風味は全体的には強くはないかな。
全体的に甘味はありますが、予想より重さやくどさもなかったです。
なかなか上品さもあるケーキでした。

チーズケーキも今度は食べてみたいです。


ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋 (Michel Belin) バスクオマロン

ショコラ系で有名なミッシェルブラン。
名駅はタカシマヤの地下1階にあります。

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「バスク・オ・マロン」432円(税込)
まさかデパ地下でガトーバスクに出会えるとは…。
以前見かけて悩んで買わなかったので今回は購入。
夕方でラスト1個でした。

ガトーバスクに栗をいれたもの。
カット品です。
1個あたり小ぶりなのでお値段はやはりお高め。

ざくっとした生地。
そこそこに感じるラム酒感。
栗も邪魔な感じなく相性も良いです。

思った以上に美味しかったです。
コスパを考えると微妙ですがこういうお菓子が名駅でいただけるのは嬉しいです。


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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