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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

Pane Ho Maretta (パネ ホ マレッタ)

神戸の人気パン屋さんの一つ。
比較的早くからもやっている模様。
次々と焼き上がるパンがあり嬉しい仕様です。

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「ムッシュ ドゥ ルジャレ ドゥボゥフ」280円
クロックムッシュの一つ。
焼き立てをいただけました。
牛筋がのっていてこってり美味しいです。
食べごたえもありました。

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「くり×おいも×はちみつのコンプレ」
栗のペーストとお芋がはいったセミハードなパン。
はちみつもかかっていて甘うまです。
まだ温かかったのも良かったです。

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「えびカツサンド」350円
ふんわり生地に海老カツがサンドされています。
予想以上に美味しかったです。

種類も豊富でいろいろと気になるパンが多いです。
惣菜系が好きな人に特に良いのでしょうか。
機会があれば他のパンも食べてみたいです。


[ 2019/07/15 23:22 ] 兵庫(パン) | TB(0) | CM(0)

PAUL 大丸神戸店 (ポール)

旧居留地駅の大丸にいきました。
地下でポールを発見。
夕食用などに購入です。

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「パルミエ」388円
こちらの人気の品。
個体差がこんなにあるのかとこちらで購入して驚き^^;
気持ち小ぶりな気も…。
ザクザクに近いパイ生地であまうまです。
今度は綺麗なものを買いたいな。

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「ラ・グルマンディーズ」496円
クロワッサン生地にカスタードクリームとチョコチップがサンドしてあります。
しっとりめなクロワッサン生地ですが、中のクリームやチョコレートは甘くて美味しかったです。

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「ブリオッシュ・カネル」324円
ブリオッシュ生地仕様のシナモンロールのようなもの。
胡桃もはいっています。
個人的にはブリオッシュ生地でないほうがいいなあ。

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他にも数点。
大手でも店舗によって差異があるなあと改めて認識です。


[ 2019/07/14 22:32 ] 兵庫(パン) | TB(0) | CM(0)

bakery 点心

以前から気になっていた兵庫県の食パン専門店。
イベントなどでもきていますが12時からだったりと時間的に丁度買えないことが多く…。

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阪神百貨店のパンワールドで10時からきているようだったのでようやく購入できました。

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食パン648円
まだ蒸気が袋についているような状態でした。
中が気持ち…温かく感じないこともないです。

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生食でもいけるということでそのままいただいてみます。
耳は少し硬いかな。
中はほんのり甘くて美味しいです。

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持ち帰ってトーストしてみると、中の部分がとろっとしていて美味しい。
バターも合いますね。
耳は焼いても硬めとなっています。

久々に耳が邪魔だと思う食パンでした(汗)
ただ、食パン自体は余計なものも入っていなくて美味しいものです。
焼き立てを食べてみたいですし、そういうものを食べられる近所の人が羨ましいです。


[ 2018/09/09 21:05 ] 兵庫(パン) | TB(0) | CM(0)

ぱんのき。 その4

神戸で一番好きな食パンのお店。
どうやら段々購入のハードルが上がっているよう。

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なんとか予約して手に入れられました。

食パン1斤300円
5枚切りと6枚切りの2種類を購入。
端の耳付きです。

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加水率が高くかなりもちもちしています。
お餅のようといっても良いかもしれません。
生地自体甘味がありそのまま食べて十分に美味しい。

そのまま十分にいただけるのですが、卵サラダなどにも合いますね。

今回多めに購入したのですがまたトーストせずに終わりました(苦笑)

次回も神戸に行く際は必ず購入したいものです。

店員さんは相変わらず腰の低いお優しい方です。


[ 2018/07/23 20:41 ] 兵庫(パン) | TB(0) | CM(0)

食ぱんの店 春夏秋冬 高速神戸店

高速神戸駅改札外、駅ビルの地下1階にあります。
神戸の食パンでは人気店のようです。
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時間制で工場からパンが運ばれ、運ばれてくる時間には行列ができています。

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「パン・ド・ミー(角)」330円
1斤サイズ。
スライスは5枚切りのみ。
加水率高め。
もちもち食感。
そのままでも甘味がありもっちりと美味しくいただけます。
焼きが思ったより強いのか耳の上面には焼きの癖がある印象。
真ん中の生地自体も独特な風味があります。
個人的には思ったよりは…とちょっと多めに買ったことを後悔。

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「パン・ド・ミー(山)」330円
1斤サイズ。
スライスは同じく5枚切りのみ。
珍しく山食のがお味が好みでした…!
耳の癖が角食より弱い気がしました。

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どちらもコロッケ挟んで食べて丁度いい塩梅でした。
そのまま生食というよりは焼いたりした方が良いのかな。

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「塩昆布ぱん」200円
小さな食パンサイズ。
中には塩昆布がぎっちり。
適度な甘味もある塩昆布がパンに合います。
これは好みでした(*´∀`*)

乃が美などよりは安く総菜などにあう食パンという感じでしょうか。
個人的には好みではなかったですが好きな人は多そうです。


[ 2018/07/22 19:25 ] 兵庫(パン) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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