すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

太物製菓のサーターアンダギー


沖縄のお土産でいただきました。
沖縄県内酒造所全ての泡盛・古酒を取り揃え、県産菓子・食品の販売する古酒泡盛専門店だそうです。
こちらのお店が『太物製菓』の「サーターアンダギー」も取り扱い。

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「さぁーたーあんだぎー黒糖」
黒糖味とのこと。
沖縄の郷土お菓子。
揚げドーナツ的なもの。
香りから黒糖風味。
お味は普通に小麦粉のもの。
ただ…ぱさつきは感じます^^;

ごちそうさまでした。

古酒家 本店

[ 2017/02/23 20:34 ] 九州・沖縄 | TB(0) | CM(0)

萬來の豚角煮まんじゅう

楽天で人気?の『萬來』
黒豚角煮のお店です。

鹿児島空港のBLUE SKY出発ロビー1号店でも取り扱いがあるとか。

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「黒豚角煮まん」
冷凍品。
本来は蒸すのが一番よいのでしょうが、電子レンジで。
生地はふんわり。
ただ、電子レンジの加減によっては一部硬くなりがち><
角煮はとろっと。
甘めの味付けです。

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[ 2017/02/22 21:04 ] 九州・沖縄 | TB(0) | CM(0)

九州物産展で『鶏とたまご』

名鉄百貨店の九州物産展にて利用。
イートインできていました。
鹿児島の卵と鶏肉にこだわったお店だそうです。

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「親子丼」1080円
よりお高いのもありましたが普通ので。
お吸い物と漬物がつきます。
玉子はとろとろ。
鶏肉も普通に美味しいです。

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「しらす丼」980円
お吸い物と漬物が同じくつきます。
なんと玉子がさらに1個つきます。
「足りなければ…」ということですが使いますよね(笑)
しらすと卵とご飯をしっかり混ぜて。
塩っけが良い塩梅の美味しい、しらす丼です。
玉子が2個なのでより満足♪

思いがけずにしらす丼のがヒット。
なかなか面白い体験ができました。


[ 2017/01/23 19:44 ] 九州・沖縄 | TB(0) | CM(0)

吉野鶏めし保存会の平パック

名鉄百貨店の九州展にて利用です。
大分といえば鶏めし。
鶏飯の有名店がこちらではないでしょうか。

おにぎりタイプのがありますが、より量が多くてお得ということで平パックタイプのものを。

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「鶏飯 平パック」
さすがになかなかの重さ。
そして、ほんのり温かいのです。
ご飯に、鶏肉。
牛蒡。
シンプルな構成。
しかし、バランス良く仕上がっています。
全体的に少し甘めな味付けでしょうか?
おにぎりとはまた違う感じがして面白いです。

たまに食べたくなる安定の美味しさです。

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[ 2017/01/22 20:41 ] 九州・沖縄 | TB(0) | CM(0)

九州物産展で『進藤商店』

名鉄百貨店で開催されていた『大九州物産展』にて購入です。
鯖などのお魚の干物などなどの取り扱い。
試食でとても美味しかったので購入です。

冷凍で結構な期間もつとのこと。

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「さばみそ」1300円
試食で一番気に入ったものを購入。
味噌は甘めな味噌です。
解凍して焼いていただきました。
身の部分はもちろん、皮の部分も美味しい。
脂がのっていて、甘味あります。
勿論味噌の味付け塩梅もなかなかのもの。
ご飯のお伴に、お酒のつまみにも。

3枚ついてきますし、なかなか良いですね。

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進藤商店

[ 2017/01/20 20:42 ] 九州・沖縄 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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