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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

フランス展にて『Crêperie Mad'eo』

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催された「フランス展」に行ってきました。

イートインで『マデオ!(クレープリー・マデオ)』のガレット・クレープがきていました。
せっかくなので食べてみました。

クレープと悩みつつガレットに。

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「ガレット・コンプレット・マデオ」1782円
比較的素早く登場。
蕎麦粉生地にチーズと玉子、ハムに玉葱ソテー。
サラダもつきます。

そば粉生地はぱりっと。
玉葱がしっかり甘味があり美味しいですね。
食べごたえはそこまでないですが美味しくいただけました。


[ 2019/09/06 22:09 ] パリ | TB(0) | CM(0)

パリ記 その48 Bonne Maman

フランス土産で人気の『ボンヌママン(Bonne Maman)』
マドレーヌやクッキーなどなど焼き菓子の袋入があります。
バラマキなどに便利で人気のよう。

スーパーなどで購入できます。

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「ボンヌママン キャトルキャール」
3ユーロほど。
賞味期限大幅に過ぎていてもモノプリブランドのと違ってカビなどなく。
しっとりさも健在。
当然ながらバター感しっかりあります。
1個あたりの大きさもあり満足度高め。
マドレーヌを以前お土産でいただいたことがありますがどちらが…というのは好みかしら。

ボリュームもあるのでお得感もあります。

…なんでフィナンシェ買うつもりでキャトルキャール買ったのか帰国してから悩みました苦笑


[ 2019/06/01 17:23 ] パリ | TB(0) | CM(0)

パリ記 その47 『Monoprix』

ひょんなことからパリ記。
買ってきたお土産編です。

モノプリにてモノプリブランドのお菓子を…。
ええ、賞味期限切れてます…^^;

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「MADELEINES」3.09€
おそらくデフォルトで表面はかっちりめ。
中も比較的密度あり。
どことなくシュガーコーティングされていない某フランス菓子のような感じもあります。
一定以上のレベルは勿論あり美味しいものでした。

ただ、べた褒めするほどのものでもないのも事実。
しかしながら個包装も一応されているのでばらまくのにも良いでしょうね。
[ 2019/05/30 15:59 ] パリ | TB(0) | CM(2)

パリ記 その46 『Maison Verot』

ラファイエット地下にあるソーセージやパテなどの総菜店。
いろいろ魅力的なお肉が並んでいました。
軽く食べるように購入。

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「Gigot De 7 Heures, Fine Puree De Terre Charlotte」15€
羊肉の煮込み。
マッシュポテトなどを添えて。
冷めてしまってましたが普通に美味しかったです。
羊の癖はまあまあありました。

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「Pate en Croute de Houdan」
量り売りです。
薄めに切っていただきました。
パイ生地も美味しいですし、中のピスタチオ含んだパテも煮凝り部分も美味しい。

数種類しかパテアンクルートはフランスで食べてませんが惣菜店で戴いた中ではこちらが一番好みでした。

大きなソーセージや豚足なども気になりました(*´∀`*)


[ 2019/02/13 23:12 ] パリ | TB(0) | CM(0)

パリ記 その45 『AUX LYONNAIS』

リオン料理がいただける人気店。
週末の夜に予約して訪問です。
英語対応は比較的できるようです。

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お通し的にフロマージュ。
それにバゲットとピクルス。
どれも美味しかったです。

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「Planche De Charcuterie」12€
いわゆるシャルキュトリー盛合せ。
ハム系は塩っけが強くてやや苦手でしたが、他は美味しくいただきました(*´∀`*)
いろいろ食べられて良かったです。

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「Ravioles」14€
クレソンの緑映えるラビオリ。
チーズもありの美味しいものでした。

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「Quenelles A La Lyonnaise」26€
クネルは苦手意識がありましたがせっかくの名物なので注文。
結果としてとても美味しくいただけました。
苦手な魚介系の癖もなく滑らかな口触り。
食べられて良かったです。

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「Boudin Pommes」24€
いわゆるブーダンノワール。
ソテーの林檎添えです。
『Au Basucou』でいただいたものより塩っけがつよく個人的には残念。
食感などは好きでした。

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最後に甘くない惣菜系マドレーヌがでてきて終了。
胡桃がはいっていました。

やはり名物料理のクネルは必食ですね(*´∀`*)


[ 2019/02/12 22:46 ] パリ | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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