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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

万年堂 その26

6月中旬に店内でいただきました。

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「上生菓子」345円
河骨をいただきました。
葛仕様。
中は漉し餡です。
葛も漉し餡も美味しく絶品です。

「水羊羹」432円
上がりと氷室の2種類あります。

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上がりがいわゆる水ようかん。
甘さも丁度よく絶品です。

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氷室は氷を意匠としたもの。
中派大納言小豆。
こちらも美味しいですが上がりのが好み。

上がりが予想以上に絶品でした。

万年堂 その25

6月の上旬の上生菓子をいただきました。
店頭にある5種類を購入です。

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「生菓子」345円

水仙
河骨
青梅
雲脚
源氏


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河骨の葛の中に白のこし餡。
雲脚は練りきりに漉し餡。
この二つが特に気に入りました。

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水仙も葛仕様で見た目涼しげです。
青梅も白あんでした。
源氏の黒糖をつかったこなしにお餅が良いですね。

安定の美味しさでした。

万年堂 その24

5月の下旬の生菓子をいただきました。
5月は生菓子の移り変わりが激しい印象でした。

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「上生菓子」345円
この日は全5種から3種類いただきました。

青海波

濡れつばめ


青海波は、小麦生地で粒あんが包んであるもの。
和風クレープにも近いですね。

瓢は見た目青色と夏らしい色合い。
瓢箪の形の寒天に小豆が入っていたりします。
色合いからして水水しさがあり良いですね。

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濡れつばめは黒糖寒天の中に求肥が入っています。
黒糖寒天が上品さもありとても美味しいです。

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どれも美味しかったですが濡れつばめが一番好みでした。

万年堂 その23

5月下旬、夜のお菓子にこちらのものを購入。

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「生菓子」345円
選んだのは5種から2点。

織部
宇治の里


織部は薯蕷饅頭でした。
中の漉し餡が絶品です。

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宇治の里は、こなし製。
中は粒あんです。
こちらも周りのこなし、餡子ともに絶品です。
上には少し葛ものっていました。

お抹茶と美味しくいただけました。


万年堂 その22

5月中ごろにお菓子をいただきに再訪。

「生菓子」345円
選んだのは5種から3点。

葛饅頭
葛絞り
朝路野


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葛饅頭は以前もいただきとても美味しかったものを。
今までいただいた葛饅頭の中で一番美味しいです。

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葛絞りは少し硬めな葛の中にうぐいす色の漉し餡。
ほろっと崩れる葛に清涼さがあります。
こちらはこちらで美味しいです。

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朝路野は胡麻がまぶされたお餅に漉し餡がはいっています。
胡麻の風味よく美味しいものでした。

ほどよくゆったりと。
美味しいお菓子がいただけました。


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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