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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

万年堂 その24

5月の下旬の生菓子をいただきました。
5月は生菓子の移り変わりが激しい印象でした。

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「上生菓子」345円
この日は全5種から3種類いただきました。

青海波

濡れつばめ


青海波は、小麦生地で粒あんが包んであるもの。
和風クレープにも近いですね。

瓢は見た目青色と夏らしい色合い。
瓢箪の形の寒天に小豆が入っていたりします。
色合いからして水水しさがあり良いですね。

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濡れつばめは黒糖寒天の中に求肥が入っています。
黒糖寒天が上品さもありとても美味しいです。

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どれも美味しかったですが濡れつばめが一番好みでした。

万年堂 その23

5月下旬、夜のお菓子にこちらのものを購入。

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「生菓子」345円
選んだのは5種から2点。

織部
宇治の里


織部は薯蕷饅頭でした。
中の漉し餡が絶品です。

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宇治の里は、こなし製。
中は粒あんです。
こちらも周りのこなし、餡子ともに絶品です。
上には少し葛ものっていました。

お抹茶と美味しくいただけました。


万年堂 その22

5月中ごろにお菓子をいただきに再訪。

「生菓子」345円
選んだのは5種から3点。

葛饅頭
葛絞り
朝路野


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葛饅頭は以前もいただきとても美味しかったものを。
今までいただいた葛饅頭の中で一番美味しいです。

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葛絞りは少し硬めな葛の中にうぐいす色の漉し餡。
ほろっと崩れる葛に清涼さがあります。
こちらはこちらで美味しいです。

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朝路野は胡麻がまぶされたお餅に漉し餡がはいっています。
胡麻の風味よく美味しいものでした。

ほどよくゆったりと。
美味しいお菓子がいただけました。


万年堂 その21

端午の節句も終わったころの初夏のお菓子をいただきました。

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「上生菓子」345円
この日のラインナップは以下の5種。

巻水
葛餅

あやめ
春野


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葛まんじゅうである葛餅が絶品!
こちらの葛は本当に美味しいですね…。
勿論中のこしあんも最高に美味しく…。

あやめも正統派なこなし。
中は粒あんで美味しかったです。

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春野は薯蕷饅頭でした。

どの生菓子も絶品です。
食後に素敵な時間を過ごせました。


万年堂 その20

順番前後しますが…
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4月末の生菓子をいただきました。

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「楓」345円
寒天に土台が餡。
水水しい見た目。
舌触りも良いです。

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「あやめ」345円
きんとん製。
中は粒あんです。

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「巻水」345円
青をつかった珍しいお菓子。
周りはお餅仕様。

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「春野」345円
薯蕷饅頭です。
毎度絶品です。

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「柏餅」345円
柏の葉にくるまれた道明寺仕様の柏餅。
中の漉し餡も美味しいです。

この日の生菓子全5種。
食べ比べると面白いです(*´∀`*)


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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