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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

うな富士 2019.2月

鶴舞駅か東別院駅が最寄りでしょうか…。
名古屋の食べログ1位の鰻屋です。

平日夜に訪問。

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「とり貝」1000円
大きな厚いとり貝が5枚。
ミルキーでとても美味しかったです。

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「白焼き膳」4700円
白焼き1匹に、ごはん、お吸い物、鰻の粕漬け。
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お吸い物は肝ではありません。

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白焼きはパリパリに焼かれています。
山葵と醤油が合います。
久しぶりにいただきましたが美味しかったです。

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「長焼き膳」4700円
同行者注文品。
セット内容は白焼きと同じ。
たれもやっぱり美味しいですね(*´∀`*)

久々の白焼き美味しかったですヾ(・∀・)


うな富士 2019.1月 丸特

とある週末に訪問。
いつも大人気のお店です。

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「丸特うなぎ膳」7200円
大きな鰻をつかったもの。
うなぎ膳仕様にしていただいたので長焼きで提供です。
頭と肝焼きが同時に提供されます。
丸々一匹使かっているからこそですね。

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身の厚さが流石なものです。
この脂ののり具合がたまりません。

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お吸い物は肝ではありませんでした。

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付け合わせの鰻の粕漬けは甘めな仕上がりで毎度美味しいです。

白米つきで、このごはんと鰻が合う合う。
別添えでたれと山葵があるのでまた美味しくいただけます。

肝まであるのがやはり嬉しいですね♪

最後まで美味しくいただけました。
夢中になれますね(*´∀`*)


ゑびすや

以前から気になっていた焼き鳥店。
週末に訪問です。

焼き鳥は二人以上で行くと基本3本からになります。

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「お通し」
最初に玉葱と鶏肉の串がきます。
あまうまです。

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「ささみ造り」700円
ポン酢でさっぱりと。
火入れ具合が絶妙。
とても美味しかったです。

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「卵ひも」600円
ひもも、卵部分も美味しい。
女性は好きそうです。

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「こころ」120円
弾力あり美味しいです。

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「かわ」100円
ぱりっと焼かれてます。

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「ねぎま」120円
葱との相性はやはりいいですね。

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「つくね」150円
これがふわっと表面はかりっとで美味しい(*´∀`*)

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「手羽先」150円
ジューシーでうまうまです。

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「れんこん肉詰め」200円
これが美味しい。
ジューシーでボリュームもあり満足感あります。

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「厚揚げ」400円
醤油でおいしくいただきます。

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「山芋」
厚めに切ってありほくほくです。

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「大黒丼」600円
焼き鳥がのった丼。
美味しかったです(*´∀`*)

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「ぞうすい」600円
これも出汁が美味しくて満足。
こちらも捨てがたい〆です。

どれも美味しくて大満足。
評判通りの美味しさでしたヾ(・∀・)


[ 2019/02/09 23:07 ] ・昭和区(和系) | TB(0) | CM(0)

うな富士 2018.12月

12月の休日昼間にふらっと訪問。
やはり1時間ほどの待ちでした。

少人数だと相席になる場合もあります。
今回初めて相席でした。

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「長焼き膳」4700円
長焼きに、お吸い物、漬物に粕漬け、ごはんというお膳。
長焼きはいつものように、さくっとそしてふっくらジューシー。
ただ前回戴いた時よりは身の厚みが少なかったです。
それでも美味しい鰻には変わりありません(*´∀`*)

熱々の白ご飯に鰻を乗せて、お好みでたれをかけたりして美味しくいただきました。

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お吸い物はこの日も肝吸でしたヾ(・∀・)

美味しくって大満足でした。


うな富士 2018.11月 その3

鶴舞の人気うなぎ店。
他県の知人も招待するために久しぶりに日曜のお昼に訪問。

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かなり混雑するので開店前に伺いました^^;
店頭にテントやストーブ、温かいお茶などが用意してあるのが流石です。

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「肝焼」1200円
久しぶりに頼んでみました。
ぷりっとした身が適度にこんがり焼かれています。
たれも甘めで美味しい。

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「長焼膳」4700円
ごはん、お吸い物、長焼き、粕漬け、漬物の御膳。
長焼きは、いわゆる関西焼き。
そしてこちらのは本当にかりっと、じゅわっと美味しく焼かれています(*´∀`*)
追加のたれも別でいただけて好みの濃さにできます。

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特にこの日は本当に身が厚く…。
すごい脂ののりで美味しかったです。

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お吸い物も久々に肝吸でした。

御飯も炊き立てのような美味しさ。
大満足でしたヾ(・∀・)

ちなみに同席の方は「上ひつまぶし」を食べられて大変満足していただけました。


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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