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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

うな富士 2018.05月その2

名古屋で鰻なら!
の鶴舞のうな富士。

かぶらや買収云々の話はよくわかりません^^;

刺し盛りなしで純粋に鰻を味わいに…。

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「長焼膳」4320円
小鉢にお吸い物、漬物がセットで。
お吸い物は、蛤のお吸い物に完全移行でしょうか?
肝吸が好きな人は残念でしょうね。

長焼きは時期柄少し痩せていますが焼き加減は流石のもの。
ぱりっとジューシーに焼かれています。
御飯にのせて山椒とたれをかけて美味しくいただけます。

いついただいても美味しい鰻がいただけます(*´∀`*)


うな富士 2018.05月

5月の前半に訪れたうな富士さん。
名古屋では一番好きな鰻屋さんです。

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「刺身三昧」
予約制になったそうです。
この日は、しらすやトリ貝、あわびなど普段は見ないものも。
とり貝がぴか一でした(*´∀`*)
とり貝以外もどれも美味しいお刺身です。

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「長焼膳」4320円
鰻の長焼きに、お新香、粕漬けとお吸い物。
お吸い物は肝じゃなく蛤に代わったようです。

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夏前の鰻で冬に比べたら…ですが焼きは流石。
かりじゅわの美味しい鰻でした。
ごはんもすすみます。

美味しくて大満足のお店ですヾ(・∀・)


八昌@御器所

『きんさい家』がなくなり御器所付近で広島焼がいただきたくなり久々に訪問。
開店したばかりのころに何度かきましたが数年ぶりに訪問です。

休日ですが次々とお客さんが…すぐに満席になっていました。

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「そば肉玉」800円+200円
ねぎをのせてもらうと200円増しです。
蕎麦はかりっとしています。
初めてこのお店で鉄板カウンターでいただきましたが個人的にはテーブルのが切ってあるので食べやすいですね^^;
以前いただいたときよりボリュームダウン?なような気もしました。

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「野菜肉玉」700円+200円
同行者注文品。
同じく葱を乗せて。
蕎麦がない分軽めな仕上がり。
普通に美味しいです。

開店当時より、あれ?
と思うところがあり…。
やはり御器所で広島焼なら『きんさい家』のが好きでした(´・ω・`)


[ 2018/04/26 22:00 ] ・昭和区(和系) | TB(0) | CM(0)

うな富士 2018.03月

名古屋で人気1位の鰻店。
お気に入りのひとつです。

御園座に暖簾分けの『おか富士』もできましたね。
平日夜に訪問です。

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「生うに」1200円
お醤油でいただきます。
この雲丹が絶品♪
量も思った以上にあって大満足でした。

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「長焼膳」4320円
鰻の長焼きに、粕漬け、お吸い物と御飯のセット。
毎度のおなじみです。

鰻は、かりっと、とろっと焼かれていて美味しい♪
たれは別添えで、好きにかけられるのが嬉しいです。
ごはんもしっかり美味しくて鰻にも当然合います。

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お吸い物はこの日も肝ではなく海老しんじょ。
ただこの海老も美味しいのです♪

オーダーですこし手違いがありましたが今回も大満足のお味でしたヾ(・∀・)


うな富士 丸特うなぎ

鶴舞の名古屋人気NO.1うなぎ店です。
平日の夜に訪問。

相変わらずの人気店で常時満席です。

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「刺身三昧」2800円
10種類ほどの魚がいただけます。
本マグロ、ぶりに、かんぱち、たい、しまあじに平目などなど・
鰆もありましたヾ(・∀・)
どれも美味しいです。

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「丸特うなぎ膳」6890円
大ぶりの重い鰻をつかったもの。
大きいです(*´∀`*)
そしてグラムがあるだけあって脂が凄い。
ジューシーでかなり好み。
肝と頭までついてきました。

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この日は肝吸でなく海老しんじょう入りでした。
この海老しんじょうが個人的ヒット!

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長焼膳4320円もこの日は脂のってました♪

かりっとジューシーな鰻はやはりこちら!
美味しくて大満足です。


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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