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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

太閤出世餅

伊勢のお土産をいただきました。
伊勢名物だそうです。
今回初めていただきます。

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「太閤餅」12個入り
原材料は、餅米、砂糖、小豆、酵素という比較的シンプル。
包装も簡易的なので日保ちはしません。

薄手のお餅で中は粒あん。
お餅と餡子の量のバランスもよく緑茶によくあいます。

美味しくいただけました。
ごちそうさまです。

太閤出世餅(12個入)

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[ 2018/11/27 20:52 ] 三重(甘味) | TB(0) | CM(2)

「時をかけるあん」にて『赤福茶屋』 その2

阪急百貨店うめだ本店で開催されていた「時をかける”あん”」
行ってみたら美味しかったので大阪滞在中連続で行ってました^^;

イベントイートイン限定で黒糖餡の赤福がいただしたよ!

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「復刻版赤福盆」210円
時間帯曜日によっては、ほぼ待ちがないときも。

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三重は伊勢銘菓の赤福。
お餅の上にこし餡。
そのこし餡が白糖でなく今回は黒糖。
黒糖独特の甘味、コクがあり本当に好みでした。

お茶もつくし嬉しいです。

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連日連日(*´∀`*)

名古屋でも売ってほしいです><

[ 2018/11/23 21:00 ] 三重(甘味) | TB(0) | CM(0)

「時をかけるあん」にて『赤福茶屋』

阪急百貨店うめだ本店で開催されていた「時をかける”あん”」
そちらで一番気になった『赤福茶屋』へ…!

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伊勢銘菓の赤福ですが、今回イベントイートイン限定で黒糖餡の赤福がいただけました。

"1707年創業の「赤福」
現在は白砂糖が使われているが
江戸後期から昭和初期にかけて
作られていたのが
黒砂糖を使った「赤福餅」"



とのこと。

以前、伊勢で開催された「菓子博」でも限定販売されていたもので、現在だと「野あそび餅」として本店限定で販売されている詰め合わせに少し入っていたりもします。

「復刻版赤福盆」210円

休日だったのもあり15分弱並び会計に。
先払いでした。

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普通の赤福のようにお餅に餡子がのっています。
その餡子が今回は黒砂糖のもの!
黒糖が美味しいのは8月の朔日餅でもわかっていますので…
これは間違いないもの!
粟餅でなく普通のお餅でもやっぱり黒糖餡が合う!
通常の赤福より気持ち甘さが抑えめになる感じが好みです。

これにお茶もついて210円なのが嬉しいです。

とてもとても美味しかったです(*´∀`*)
イートイン限定なのが本当に残念。

催事開催中何度か足を運びましたw


[ 2018/11/18 22:30 ] 三重(甘味) | TB(0) | CM(0)

コンフィチュール アッシュ (Confiture H) お土産

温泉施設アクアイグニスにある辻口シェフ監修のお店ですヾ(・∀・)
久しぶりにこちらのお土産をいただきました。
生菓子やコンフィチュールもたくさんありますが今回はネーミングも面白いこちら…。

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「御在所ロック」
黄粉味でした。
ほろほろとした食感で周りに黄粉がふんだんと。
食感が好みでした。
黄粉好きな人にも良さそうですね。

やはり辻口ブランド。
大人気なようでした!

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感想(0件)




コンフィチュール アッシュ

[ 2017/12/17 20:19 ] 三重(甘味) | TB(0) | CM(0)

峠の彦兵衛 手焼きもち

三重のお土産でいただきました。
ひで吉屋草餅本店で扱っている佐々木製菓のお餅菓子だそうです。

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「峠の彦兵衛 手焼きもち」
こしあんいり。
ちょっと冷やした状態でいただきました。
お餅はそこまで硬くなっておらず柔らかいです。
手焼きもちというだけあって焼き目も見えます。
お餅自体結構甘めで中の餡より甘いです^^;
かなりお茶が進むお味でした。

ごちそうさまです。

ひで吉屋草餅本店

[ 2017/09/03 18:11 ] 三重(甘味) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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