ジャン=ポール・エヴァン 三越名古屋栄 （JEAN-PAUL HVIN）

高級ブランドショコラトリー。
三越の地下1階にあります。
せっかくなのでイートインしてみることに。



「ピラミッド」668円
"ピスタチオ入りのチョコレートケーキ"
とのこと。
ピスタチオに惹かれて選択。
「洋酒がきいてますが」との注意ありでした。
言うほど洋酒は強くなく、ピスタチオもそこまで感じなく…。
ただ、普通に美味しいチョコレートのケーキでした。
層になっているのが面白いです。



「サロメ」686円
"ヴァニラが香る優しい甘さのムースにヴェネズエラ産カカオのムースを合わせたケーキ"
とのこと。
こちらはチョコレート分は控えめ。
ヴァニラが主体となっているようで滑らかでマイルド。
こちらも普通に美味しかったです。

ケーキは確かに美味しかったです！
チョコレートドリンクなどもいただいてみたいです。

ジャン=ポール・エヴァン 三越名古屋栄

焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 名古屋サカエチカ店

栄のクリスタル広場にできたPABLO mini

ようやく名古屋中心部にきてくれました。
テイクアウト利用です。


「PABLO mini プレーン」185円（税抜）
ざっくり生地にチーズクリーム。
以前食べた時は普通に美味しかったのです…が、タルト生地がチープなお味がして残念。
チーズタルトならやはりBAKEですね。


「PABLO mini 濃厚とろけるチョコ」213円（税抜）
チョコレートを練り込んだチーズ生地をながしこんだもの。
チョコレートは滑らかで濃い感じがしてなかなかでした。



「PABLO mini 薫る抹茶」278円（税抜）
限定品とのこと。
西尾の抹茶クリームを絞って豆をのせたチーズタルト。
抹茶クリームが美味しく今回買った中では一番良かったです。

BAKEを知った後だと悲しい仕様でした苦笑

焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 名古屋サカエチカ店

ガレ・ドゥ・ワタナベ フェブリエ （Galle de watanabe） その3

新栄町駅ちかくの焼菓子・ケーキのお店。
江南に本店があります。
30分利用制限がありますが一応イートインもできるのが嬉しい仕様。


「西尾抹茶　和風モンブラン」420円
紫芋のモンブランと迷って店員さんに伺うとこちらが断然おすすめとのこと。
抹茶を練り込んだモンブランクリーム。
中には黒豆などがはいっていました。
抹茶のモンブランクリームは個人的には甘さが強くて…
ですが中の豆とのバランスは良かったです。


「モンブラン」400円
マロンクリームたっぷりとのこと。
実際モンブランクリームの層は厚いです。
中のスポンジ生地やカスタードの層も普通に美味しく抹茶のモンブランよりこちらのが好みでした。


「大人向けのスイートポテト」300円
同行者注文。
1日限定20個とのこと。
大人向けというだけあって甘さ控えめです。
滑らかで美味しかったです。

焼き菓子もたくさん種類があります。
使い勝手はしやすいお店だと思いますヾ(･∀･)

ガレ・ドゥ・ワタナベ フェブリエ

FOUCHER（フーシェ）のミルフィーユ

フーシェのお菓子をいただきました。


こちらのお店の看板商品のようです。
ミルフィーユ的パイ生地にチョコレートをコーティングです。


「ミルフィーユ　バニラ」
バニラクリームをパイ生地に挟んで上からはスイートチョコレートをコーティング。
バニラは甘甘です。
パイ生地はバター100パーセントとのこと。
珈琲や牛乳がとても合うお菓子です。
1個あたりそこまでボリュームもなく食べやすいのも良いですね。

他にもストロベリーやキャラメル、ヘーゼルナッツのお味がありました。
配るのにも良さそうですヾ(･∀･)

フーシェ 松坂屋名古屋店

ジェラート ピケ カフェ クレープリー 名古屋LACHIC店 （gelato pique cafe creperie）

ラシックの地下にあるクレープのお店。
エシレバターを使っていると聞いて食べてみたかったお店です。

休日に訪問するとレジはそこまで混んでいませんが順番につくっているということで10分ほど完成まで待つことに。



「エシレ村産バターとお砂糖のクレープ」520円
プレーンのクレープがこちら。
クレープ生地にバターとお砂糖。
そのバターがエシレという素晴らしさ。
端はカリカリです。
普通に美味しく間違いない組み合わせ。
焼き立てで温かいのが良いですね。


「カフェセット」+200円
+200円で珈琲又は紅茶。
紅茶をいただきました。

食べてみたかったので大満足。
シンプルな美味しさでしたヾ(･∀･)

ジェラート ピケ カフェ クレープリー 名古屋LACHIC店