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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

どら焼きハウス 豆香

中村公園近くにあるどら焼き専門店です。
普通の粒あんから抹茶あんと始まって、ホイップクリーム入りの冷蔵品なども扱っています。

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「つぶあん」150円
北海道小豆使用。
食べやすい作りで美味しくいただけます。

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「抹茶あん」170円
滑らかな抹茶あんをサンド。
生地にも抹茶をいれているようですがそちらは弱いかな。

いろいろなお味のバリエーションがありますのでいろいろ食べたい人には良さそうです。


妙香園 周年祭

周年祭と言うことで通常のお買い上げサービスでいただけるお抹茶のお菓子がいつものと違い『花桔梗』のものが使用されていました。
花桔梗相性悪いからなと思っていたらまあおおむねそんな感じでした^^;

せっかくだから5種類とも制覇しようと一瞬思いましたが一瞬でやめました。

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「大徳寺納豆」
"あん玉に大徳寺納豆を入れ、和三盆糖をまぶしたお菓子。"
とのこと。
トレハロースが入っているのが個人的に気に食わないのですが…。
柔らかく漉し餡なので滑らか。
和三盆糖がまぶしてあるのが個人的に良かったです。


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「州浜」
"ひきたての国産きな粉を使用したお菓子。"
とのこと。
いわゆる"すはま"
これだけトレハロースが使われていないのがポイント。
表面はお砂糖で硬めな仕上がり。
中の黄粉のざらっとした感じと黄粉の風味が好み。
甘さも丁度よく美味しかったです。

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「胡桃の黒糖羊羹」
"沖縄県産の黒糖を使用した羊羹。胡桃とよく合います。"
夜だったからなのか選択できずにこちらが提供。
トレハロースが入っているのが個人的に気に食わないのですが…。
黒糖風味がうれしい羊羹。
胡桃のアクセントも良く羊羹に胡桃が合うのだなと知れました。

3つ食べた中では州浜が一番良かったです。

花桔梗 ジェイアール名古屋タカシマヤ店

瑞穂区に本店がある和菓子店。
タカシマヤの地下1階にテイクアウト専門店があります。

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「栗どろぼう」1080円
栗そぼろ餡が、半殺しのもち米にたっぷりまぶされたお菓子です。
気になり購入。

栗粉餅に近いのかな?
と期待していただきました。
甘い仕上がりのお米部分。
半殺しよりお餅に近いです。
栗そぼろは少し目が粗めになっています。

個人的にはかなり甘くちょっと苦手。
熱い緑茶が合いそうなものでした。


仙太郎 JR名古屋高島屋店 秋の栗

タカシマヤ地下1階にある和菓子店。

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「生渋栗」281円
季節もの。
いわゆる栗の渋皮煮です。
つやつやの見た目。
いただくとがっつり甘い。
濃いお茶があうお菓子です。
がっつりの甘さなので食べごたえもあります。

安定の美味しさでしたヾ(・∀・)


鈴懸 十五夜

秋になって和菓子も変わってきました。
十五夜前のお菓子をいろいろと…。

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「栗餅」292円
大福に大きな栗がまるっとはいっています。
お餅はもちもち。
中の栗と、周りの粒あんとのバランスは流石なもの。

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「お月見うさぎ」378円
薯蕷饅頭のようなもの。
中は漉し餡に、更に中央に栗餡。
この栗餡がまた美味しい♪
見た目もキュートで素敵です。

「栗きんとん」389円
今年お初だった栗きんとん。
しっとりとしています。
厳選した栗を使用しているようで本当に滑らか。
お上品な栗きんとんでした。

こちらの餡子はやはり絶品ですね。
それにお味はどれもお上品です。


プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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