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鐡板堂 コメダ謹製 やわらかシロコッペ

・中村区(パン)
08 /29 2018
コメダ珈琲の姉妹店的なコッペパンサンド専門店。
名古屋は名鉄百貨店の地下にあります。
テイクアウトのみです。

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「鶏そぼろたまご」360円(税込)
ふわふわのコッペパンに具材がサンド。
鶏そぼろは生姜風味が少しきいています。
甘こってり目な味付けです。
卵との相性は普通に良いですね。

ふわふわなコッペパンに思った以上に合っていて満足出来ましたヾ(・∀・)


ル シュプレーム ジェイアール名古屋高島屋店 (Le Supreme)  久々に

高島屋内パン屋
06 /29 2018
タカシマヤ地下2階にあるお洒落パン屋さん。
栄生が本店です。

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「ヴリオッシュ・カレ」378円
"卵とバターたっぷりのブリオッシュ食パン"
とのこと。
そのままいただいてみることに。
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割いてみると確かに黄色くブリオッシュ生地っぽい感じ。
周りは少し硬めです。
中はふんわり。
ブリオッシュ生地好きな人には確かに良さそう!
バターリッチ感もあります。

個人的好みではないけどこれはこれでありなのかなあ。

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「ネギ味噌ベーコン」230円
こちらのお店の看板商品の一つ。
ハードな生地に甘めの味噌とベーコンに葱。
おつまみパンでもありますね。
美味しくて好きです。

久しぶりにいただいてみて楽しめました。



BOUL'ANGE JR名古屋髙島屋店 その2

高島屋内パン屋
05 /27 2018
タカシマヤ1階のベーカリー。
ゴントランシェリエからの業態変化に悲しみましたが久々に行ってみることに。
お値段税別です。

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「クロワッサン オ セーグル」250円
ライ麦使用のクロワッサン。
以前ゴントランシェリエだったときにも期間限定で扱っていた商品です。
この時には加熱せずにいただきました。
通常のクロワッサンよりバターと言うより生地を楽しむクロワッサンとなっています。

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「クロワッサン」180円
加熱せずにいただきました。
サクサクさは健在。
バター感も他のお店より多いです。
ブールアンジュに代わったばっかりは残念感がありましたがこのレベルが名駅で食べられるなら良いかなと。

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「セレアル食パンの耳」120円
思わず購入。
たっぷりはいってお得。
オーツ麦や向日葵の種、胡麻などがはいっています。
なかなか美味しかったです。

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「北海道産小麦の食パン340円
ゴントランシェリエ時代と原材料の比率が違います。
ただ普通に美味しい部類の食パン
この時はハムとチーズと一緒にいただいたりしましたが大変おいしくいただけました。

変化当初よりは良くなった…のかな。


パークコーヒー (PERK COFFEE)

・中村区(パン)
03 /10 2018
名古屋駅新幹線構内の珈琲&サンドウィッチのお店。
東京方面にあります。

こちらのサンドウィッチが個人的に好きで訪問…
ですが、夕方にはサンドウィッチが壊滅状態。
なんとかラスト1個のハムサンドだけ購入です(涙)

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「ハムサンド」520円
薄切り食パンに、ハムとレタスにマヨネーズ。
シンプルですがなかなか美味しいのですヾ(・∀・)

個人的に好きな具材が完売で残念。
サンドイッチは午前中でないと難しいかもしれません。


メゾン・カイザー・ショップ JR名古屋高島屋店 (MAISON KAYSER SHOP)その3

高島屋内パン屋
03 /07 2018
タカシマヤ地下2階のパン屋の一つ。
テイクアウト専門店です。
クロワッサンが有名ですね。

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「デリスブラン」
こちらのお店の個人的定番品。
ホワイトチョコが入った気持ちもっちりしたパンです。
中がもっちりめですが、外側は気持ち硬め。
焼き具合によってはパリッともちっと感が両方とも味わえます。
ホワイトチョコ好きさんにはお勧めですよ。

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「ハムとエメンタールのサンド」
ハード系のパンのサンドイッチ。
ロースハムにエメンタールチーズ。
マスタードとバターが塗ってあります。
バゲットとハムにチーズは鉄板の組み合わせで美味しくいただけます。

サンドウィッチも甘い系も美味しくいただけました。


すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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