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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

里山きさら (SATOYAMA KISARA)

夏のドライブ的なもののお昼に訪問です。
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一応予約していきました。
ほぼ満席状態でした。

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「ハムステーキ&ソーセージプレート 鹿フランク」1880円
盛合せプレートにスープ、手造りパン(豚リエットつき)、デザート、ドリンク
のセット。

100円惹いたものだと豚のソーセージになります。

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パンは豚のリエットつき。
リエットは美味しいですがパンはぱさつき気味…。
ごはんも選べるので御飯のが良い印象でした。

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鹿フランクに盛合せはいろいろのっていて嬉しい。
ハムステーキやスペイン風オムレツなどのっていましたが一番はやはり鹿フランクでした。
旨味がぎゅっとつまっていておいしいです。
同行者が頼んだ豚のソーセージも美味しいですがやはり鹿のが好みでした。

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デザートやドリンクはなくていいかなと言う感じのもの。
ドリンクは紫蘇ドリンクを頼んだのですがイメージとは違いました^^;

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他にも「テリーヌプレート」「ジビエカレー」なども少しもらいましたが個人的一番は鹿のソーセージなのでしたヾ(・∀・)


[ 2019/12/16 23:28 ] 岐阜(洋系) | TB(0) | CM(0)

森本工房 星のふる里ふじはし 道の駅支店

「星のふる里ふじはし 道の駅」に訪問。
その中にある『森本工房』の支店です。

フランクフルトが美味しいときいて購入。
現金のみの取り扱いです。

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「美濃いびフランクフルト」350円
特製カレーケチャップをかけてよいですかと確認あり。

思ったより小ぶりなサイズ。
熱々です。
カレーケチャップは甘味がありなかなか好みで美味しい。

小さいのですぐに食べられます。
そう考えると安くはないですね^^;


[ 2019/08/26 22:01 ] 岐阜(洋系) | TB(0) | CM(0)

洋食つばき

開店当初から気になっていた洋食店。
肉屋雪月花の系列だそう。
予約して休日のランチに訪問です。

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岐阜駅から北上すること30分ほど。
山のふもとあたりと言う感じでしょうか。

お店の雰囲気は素敵で古民家を改装したもので庭園の手入れも行き届いています。

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コースもありますがアラカルトで注文。

「料理長のオムライス ビーフ」1800円
スープとサラダがつきます。

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スープはブイヨンベース。
シンプルなつくりになっています。
美味しい。

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オムライスは卵にくるまれた正統派なもの。
ただ中のライスは牛肉やらマッシュルームやらがはいったもの。
外掛けのものもデミグラスソース。
なんともリッチな仕上がりです。
美味しかったです♪

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「名物カツサンド」1500円
鹿児島黒豚ヒレをつかったサンド。
デミソースがオムライス同様流石なもの。
美味しいです。
マスタードも合いました。

レベルの高さはよくわかりました。
人気なのも納得です(*´∀`*)


[ 2019/01/30 22:54 ] 岐阜(洋系) | TB(0) | CM(0)

ドイツ デリカテッセン クリンゲン (Deutsche Delikatessen KLINGEN)

岐阜市長良川近くにあるハム・ソーセージの専門店。
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週末限定品などもありましたし、食べ歩き用お惣菜もありました。

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「カレーウインナー」430円
2,3種類のソーセージをケチャップとカレー粉で炒めたもの。
かりっとジューシーでいて、味付けも間違いないもの。
美味しかったですヾ(・∀・)

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「フライシュケーゼブロック」1250円
お店のウィンドウに美味しそうに並べてありました。
本日焼き立てとのこと。
パプリカなど具だくさんです。
スライスしてそのままでも良いようですが焼くのがおすすめとのこと。
軽く焼いていただきましたが焼き目ができるとかりっとして良いですね。
お味も良かったです。

思った以上によく気にいりました。
また行きたいです♪



[ 2018/06/14 20:57 ] 岐阜(洋系) | TB(0) | CM(0)

飛騨牛専門店ブランチヒロノヤ

大垣駅からほど近くにあるお肉料理の人気店。
夕食にコースの予約をして訪問です。

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「ゴーギャン」8600円(税別)
"特選飛騨牛のローストビーフ・珍味・口取り2品・鮑のグラタン・キャビアのコンソメゼリー・飛騨牛のにぎり(ロースト肉使用)・ステーキ・サラダ・タンと松茸のスープ・パンorごはん・デザート"
とのこと。

提供速度も速くて快適です。

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最初の特選飛騨牛のローストビーフは甘いたれにからんだお肉がたまりません。
西洋わさびが良いアクセント。
名物の一つでもあるようです。
この一皿でもなかなかのお肉の量。

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口取その1
海老と冷製スープ。
普通に美味しいです。

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珍味は後で部位を教えます…とのことですが忘れられました(苦笑)
調べたところ確かによくある…珍味ですw
しぐれ煮的なお味で美味しくなっていました。

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口取その2
鯖のラグー的なお料理。
サクサクとした食感のもあり面白い組み合わせでした。

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飛騨牛のにぎり
食べやすいように切ってあるのが嬉しい仕様。
美味しかったです。
たれは甘め。

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タンシチュー
とろとろで美味しいタンシチューでした。

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鮑のグラタン
熱々の仕様。
アワビも大きく入っていました。

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キャビアのコンソメゼリー
コンソメ、キャビア、ビーツ、ビシソワーズの4層。
混ぜずにいただきます。
ビーツの酸味があっていました。

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サラダ
玉葱の甘味が美味しいです。

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ステーキ
特選飛騨牛のステーキを鉄板で。
ヒレかロースか選択でき、ヒレにしました。
ソースより、塩のが合っていました。
美味しいお肉でした(*´∀`*)

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タンと松茸のスープにごはんと一緒に。
うまうまです。

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デザート
抹茶アイスやシャーベットから選べました。
抹茶アイスにしましたがボリュームあります。

聞いていた通りボリュームありますね。
さっと出てくるのも個人的には嬉しいです。
このボリュームでこのお値段は人気になるのも納得でしたヾ(・∀・)


[ 2018/04/26 21:46 ] 岐阜(洋系) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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