すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

プレリュード 2017.02

たまらない美味しさのプレリュード(*´∀`*)

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「シブーストポンム」480円(税別)
シブーストはマロンが一番好きですが2月途中からとうとう林檎に。
林檎でも土台ざくざくのシブーストとろっとたまりません。
栗のが好きですが><

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「フレーズィエ」450円(税別)
1月位から登場してました。
洋酒きいてます。
年に1度は食べたくなる。

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「タルトゥフレーズ」430円(税別)
土台がザクザクでたまりません。
この土台が…上のカスタードがとても美味しいです。
苺もただ苺でなく一工夫。
これもっと食べればよかったかな。

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「ミルフィーユ」に「ガトーバスク」
鉄板の美味しさです♪

美味しくて大好き。
最近パンはお休み?


タキモト (TAKIMOTO)

岐阜は各務原にあるパティスリー。
『サダハルアオキ』が修業先?だとか。
サダハルアオキより価格帯は大人しめです(笑)

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「クッキーマカロン」
『ミッシェルブラン』のをいただいて、「クッキーマカロン」なるお菓子の美味しさは知っていたのです。
カラフルなのがまさにマカロン。
さくっとカリカリな生地。
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甘めですが、食感などのためかくどくなく美味しくいただけます。
なかなかやめ時がわからないです^^;

期待以上に楽しめましたヾ(・∀・)


[ 2017/02/24 23:12 ] 岐阜(甘味) | TB(0) | CM(2)

プレリュードでガトー・シャンプノワーズなど

何度か伺った1月のとある日。の一部。

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「ガトー・シャンプノワーズ」486円
シャンパン風味のクリームに木苺とピーチ。
まさにイルプル系お菓子♪
シャンパンの香りすごいです。
チョコレートとシャンパンに果物の組み合わせの完成度はさすがなところ。
好きな人にはたまらなさそうです。

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「ラ・フェーズィオン」410円
抹茶と珈琲のスポンジの間にアーモンドクリーム。
一番珈琲の主張があります。
抹茶はそこまでで控えめな印象。
見た目も華やかです。

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「タルトレットノルマンディー」
林檎パイ的なもの。
林檎だけでなく、レーズンなどもはいっています。
土台もリンゴも美味しいです。

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「ガトーバスク」
大好きガトーバスク。
さくっと、中のじゅぐじゅぐ具合がたまりません。
ラム酒の香りも(*´∀`*)

大好き。


プレリュードで12月のテイクアウト

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12月に何度かテイクアウトしたカットケーキたち(*´∀`*)


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「ポロネーズ」430円
"お車を運転する方はお召し上がりを避けてください"
とまで書いてあるお菓子。
"キリッシュ入りのカスタードにフルーツが入ったお菓子です"
とのこと。

洋酒が別添えです。

避けてましたが挑戦。
メレンゲいっぱい。
中には果物に、カスタードに、洋酒染み込んだブリオッシュ。(ババ?)
これ美味しい(*´∀`*)
しかし、洋酒加えると大人な味。
個人的には追加の洋酒まではいらないお子様舌です^^;


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「シブスト・マロン」518円
安定の美味しさ。
タルトざくざく、シブストのクリームがたまりません。

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「ガトー・ポティロン」410円
かぼちゃのお菓子。
じゃがいものお菓子といつも悩む。
南瓜好きにお勧め。
美味しい。

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とある持ち込み可のお店にて。
ちょっと暗めです^^;

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「黒糖とチョコレートのお菓子」421円
チョコレートにハチミツ。
それに黒糖。
黒糖風味強め、ハチミツでしっかり甘さもあります。
食感は好き。

お気に入りのガトーバスクとかプリンとかとか。
どれも美味しいケーキばかりなのです!

プレリュード ホールケーキ

大好きすぎるプレリュード
ホールケーキを続けざまに2つ食べる機会がきたのです(*´∀`*)


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「シブストマロン」
14センチのホールで。
お値段3000円ほど。
いつもより大きい。
4~5人前とのこと。
幸せな見た目。

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タルト生地ザクザク!
シブストのクリームとろとろ。
栗ごろごろ。

幸せすぎるホールです。

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「ガトーバスク」1台
一応予約して。
予約なしでもホール売りしてますよね。
「タルト・サンチャゴ」とかも。
2500円ほど。
こちらもザクザク感たまりません。
中を切るとラム酒の香り。
気持ち中がとろとろです。
カットでない楽しみ方がホールにあります(*´∀`*)

ホール買い、ホール喰いはまりそう(笑)


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プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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