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ブログで ワイン通信講座

すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

ピエール・エルメ・パリ 日本橋三越店 (PIERRE HERME PARIS)

日本橋三越地下にはいっている『ピエールエルメ』
生菓子の扱いもあります。

秋限定の生菓子をいただきました。

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「オディセイ」864円
胡桃とマロンがはいったビスキュイ生地。
ヌガティーヌとマスカルポーネのクリームなど層が重なっています。
栗のクリームなどもつかっており、まさに秋。
沖縄産黒糖を使ったヌガティーヌの黒糖風味もなかなか。
少し重い印象も受けますが美味しかったです。

同じく期間限定のモンブランも気になります。



関連ランキング:ケーキ | 三越前駅新日本橋駅日本橋駅



[ 2019/11/10 20:20 ] 東京(甘味:洋) | TB(0) | CM(2)

ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店 (Laduree Salon de the)

日本橋三越の店舗ではケーキの入荷が少なかったので銀座三越の店舗に。
銀座三越ではイートインもできるようです。

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テイクアウト利用。
ケーキの箱詰めはこの日の限りでは日本橋のが丁寧でした、

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「フラン」756円
ザクザクともいえるパイ生地の土台。
メインの部分はバニラビーンズたっぷり。
ほどよい弾力に香り、甘さなどバランス良くとても美味しいです。

やはりこちらのフランは絶品です。


[ 2019/11/06 22:24 ] 東京(甘味:洋) | TB(0) | CM(0)

ラデュレ 日本橋三越店 (LADUREE) その2

日本橋三越にあるラデュレ。
前回気にいったフランを求めて訪問です。

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「フラン」756円
お高めながら大きさはある方です。
やはりバニラビーンズたっぷり。
土台のパイ生地はざっくりとも言えるくらいの食感のもの。
個人的には好みです。
プルンとして、心地よい弾力があり絶品です。

マカロンも食べてみたいですがやはりフランを食べてしまいそうです。


[ 2019/11/05 22:54 ] 東京(甘味:洋) | TB(0) | CM(0)

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 銀座三越店 (HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE) キャラメルサンド その2

バウムクーヘンのホレンディッシェ。
前回いただいた店舗限定のできたてキャラメルサンドをもとめて訪問。

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「キャラメルサンドビスケット」648円
店頭で作っている商品。
気持ち温かさもあるような出来立て品です。

サクサクのビスケットに甘いキャラメル。
バランスも良くとても美味しいです。

名古屋でも販売してほしいです。


[ 2019/10/07 22:27 ] 東京(甘味:洋) | TB(0) | CM(0)

ラデュレ 日本橋三越店 (LADUREE)

マカロンが有名なラデュレ。
日本橋三越の地下で発見。

あまり見かけないフランがあり美味しそうだったので購入。

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「フラン」756円
大きさもありますがお高め設定。
外からもバニラビーンズが目視できます。
土台の生地もさっくりさがありなかなか。
中の部分もプルンとした心地よい弾力あり、お味も良いです。
気にいったのでもう一個買いたくなるほどでした。

数日後に某ブログ有名な方もインスタグラム美味しいと言っていたのを見かけました。

今度見かけても戴きたいと思いますヾ(・∀・)


[ 2019/10/07 22:11 ] 東京(甘味:洋) | TB(0) | CM(0)
プロフィール

すばる

Author:すばる
名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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