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すき家で鰻丼

ファストフード
07 /31 2020
吉野家、すき家、松屋でのうなぎの食べ比べ記事だったり、Instagramだったりと土用丑の日周辺に牛丼チェーン店の鰻丼情報を目の当たり。
まんまと乗せられて訪問です。

タッチパネルの注文方法でした。

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「うな牛丼」890円
牛丼に鰻が0.5匹分。
鰻は柔らかくよく聞く「ゴムみたいな」感じは全くありません。
すき家はうなぎを基本通年販売しているのもあり、自社で鰻を生産しているとかなんとか。
企業努力を感じます…。
ついでに牛丼も食べられてなかなかお得感がある丼でした。

乗せられて楽しめました。

鮨屋とんぼ その336

鮨屋とんぼ
07 /31 2020
とある日の夜に再訪。
比較的空いていました。

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「いしかげ貝」220円
岩手産でした。
シーズン的にもちょうど一年ぶりにいただきました。
このお店では初めて。
程よいぷりっと感などが良いですね。

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「あじ」120円
長崎産でした。
美味しかったです。

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「赤むつの炙り」320円
長崎産でした。
炙って塩で。
おいしかったです。

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「しんこ」420円
佐賀産でした。
三枚漬けでしょうか。
柔らかさがしんこならではですね。

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「つぶ貝」320円
昆布森産でした。
こりっと風味も素敵です。

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「天然ぶり」320円
今季初。
脂ものっていて想像以上においしかったです。

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「天然まだか」220円
こりっと。
かみごたえもありますが、甘味もあります。

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他にもほっき貝などなど。
満喫しました。

うなぎの田代 その9

小牧市・春日井・豊山市
07 /31 2020
とある平日に再訪。
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ちょっと余裕を持った時間で再び戻ります。

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「上うな丼」4200円
ぷりっとした鰻。
表面はこんがり。
さくっと、そして、ぷりっとした食感が心地よいです。
半身ずつ並べてあるのでかぶりついていただきます。
ごはんもとても美味しく、がつがつと。

たまらない口福です。
この日も大満足でした。

鮨屋とんぼ その335

鮨屋とんぼ
07 /30 2020
とある日の夜に再訪。
一時間ほど待ちでした。

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「いわし」120円
大阪湾でした。
塩っ気もちょうどよくとても美味しくいただけました。

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「しゃこ」320円
西浦産でした。
大ぶりで雄雌両方楽しめました。

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爪までとしゃこ堪能です。

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短い時間でしたが堪能できました。

鮨屋とんぼ その334

鮨屋とんぼ
07 /29 2020
とある日の夜に再訪。
比較的空いていました。

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「しんこ」520円
千葉産でした。
3枚漬でしょうか。
適度な柔らかさ。
こちらの新子が大好きです。

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「いわし」120円
大阪湾産でした。
とても美味しく何貫かいただきました。

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「目光のあぶり」220円
形原産でした。
脂と塩がよく合います。

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「平目の昆布〆」320円
青森産でした。
美味しいです。

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他にもほっき貝や車えびなどなど。
満足です。

魚河岸割烹 鮮

・中村区(和系)
07 /29 2020
マルナカ食品センターの中にあるお店。
天丼に惹かれてお昼ごはんを食べに来ました。

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「塩天丼」1050円
夏限定の模様。
こちらは、丼ではなく割子弁当のような器できます。
そうめんも汁物のカテゴリーでついてきます。
刺身等もついてきてそのお刺身がまた美味しい。魚介三種ほどついています。
塩ダレは味はっきりめ。
ご飯のボリュームも大盛りだと結構ありました。

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「天丼」1050円
同行者注文品。
こちらは甘辛いタレです。
こちらも好み。

ボリュームある天丼がいただけました。

うなぎの田代 その8

小牧市・春日井・豊山市
07 /28 2020
食べたくて食べたくて仕方がなくなり、とある休日に再訪。
7時前に着けたらまだ良かった時期ですね。

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3時間ほど時間をつぶします。
戻ると美味しそうな香りと華麗な手さばきにうっとりです。

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「上鰻丼」4200円
手際も非常によく、高温で絶妙にレア感も残した仕上がりなので比較的早く登場します。
捌きたての鰻はやはりすごい。
ほどよい弾力も感じられるガッツリ系うな丼です。

ご飯も炊きたて(*´ω`*)
この日も最高でした。

鮨屋とんぼ その333

鮨屋とんぼ
07 /28 2020
とある日の夜に再訪。
運良く待たずに入れました。

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「しんこ」520円
千葉産でした。
3枚漬けです。
ほどよい柔らかさ。
3枚の場合のほどよい味わいも含み…。
絶品でした。

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「あじ」120円
長崎産でした。
ほどよい厚さがよいです。

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「平目の昆布〆」320円
青森産でした。
えんがわも美味しかったです。

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他にも形原産のくるまえびなど。
久しぶりのハマチもよかったです。

ふらっと美味しくいただけした。

丸亀製麺 イオンナゴヤドーム店

ファストフード
07 /27 2020
鰻に牛にうどんという、最近の土用丑の日にちなみすぎなうどんがあると聞いて訪問。

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「牛とうなぎのぶっかけうどん」810円
ぶっかけうどんの上に牛しぐれと、鰻が4切れほど。
ネギはお好みで。
ぶっかけうどんは、安定の丸亀クオリティ。

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と、合わなくはないけどやはりうどんもしぐれもごはんが合うよねとセルフ丼に。
やはりご飯のがあいます。

久々にちくわの磯辺揚げなども発見したり。

こういうものだと思って食べると楽しめます。

鮨屋とんぼ その332

鮨屋とんぼ
07 /26 2020
とある日の夜に再訪。

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「かつお」220円
三重産とのこと。
燻の風味もよく美味しいかつおでした。

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「甘海老」220円
ねっとり。
そして、甘みあり。
美味しくておかわりも。

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「さわらのづけ」320円
大阪湾産でした。
漬けによりねっとりと。 
美味しかったです。

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「車えび」320円
形原産でした。
甘みがあるのがよかったです。

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「まぐろ」120円
「鉄火巻」220円+120円
この日はまた美味しかったです。

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他にも鰯や、平貝ほっき貝などなど。

美味しいネタが豊富でした。

うな豊

・瑞穂区(和系)
07 /25 2020
瑞穂運動場西駅からほどちかくの人気うなぎ店。
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営業前から記帳して待ちます。
駐車場もあり便利。

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「うな豊丼」4780円+α
白焼きと悩みつつこちらを。
ご飯の大盛りは有料でした。

うなぎ一匹分。
見た目の焼き加減は良い塩梅。
かりっと感はそこそこと。
身厚さはあまりなく、うなぎのサイズ感にも少し不満が残ります。

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デフォルトで肝吸いつき。
デフォルトではなしにして少し値段が下がれば嬉しいかな。

美味しいのですが少し残念。
そんな鰻丼でした。

鮨屋とんぼ その331

鮨屋とんぼ
07 /25 2020
とある日の夜に再訪。
40分ほど待ち。
お一人で握られていました。

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「しんこ」520円
佐賀産でした。
柔らかさと握りの美しさが良いのです。
夏を感じられました。

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「天然車えび」320円
形原産でした。
甘みもあり大ぶりで美味しかったです。

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「平目の昆布〆」320円
青森産でした。
美味しかったです。

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「こはだ」220円
柚子も香り美味しい。
旨味あります。

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季節を感じられました。
美味しかったです。

寿し道桜田 その19

寿し道桜田
07 /25 2020
7月のお昼に再訪。
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時期柄追加で新子も可能なようでした。

先付
豊浜産38kgくえと賀茂茄子、じゅんさい

握り
大トロ(塩釜120.0kg)
こはだ(佐賀産)
縞鯵(宿毛産)
白いか(福岡)
むらさきうに(函館産)
いわし(能登産)
車えび
中トロ漬け
赤身漬け
うに
のどぐろ
まぐろのコラーゲンスープ
あなご


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先付は、夏らしく。

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縞鯵が美味しく、お昼からムラサキウニまでいただけました。

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この日も中トロは漬けで絶品。

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お昼からネタもよく、大変満足度の高いコースでした(*´ω`*)

ゆで太郎 尾張旭店

大手チェーン店系
07 /25 2020
大通り沿いにあり、気になり訪問。
蕎麦の全国区なチェーン店のようです。

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朝メニューも豊富。

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「焼鯖ごはんセット」380円
蕎麦に焼鯖ごはんがつきます。蕎麦は温か冷か選べます。

時間帯的にワンオペで大変そう。
蕎麦は、なかなかおいしく湯であがりも良さそうに見えます。
蕎麦湯もありました。

焼鯖ごはんは、高菜と明太子もついていました。
焼鯖が量あり、ほぐし身で食べやすくなっており良かったです。

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「朝そば(鬼おろし)」380円
同行者注文品。
揚げたてのかき揚げもおいしいようです。

予想以上によく、気づいたら同行者が追加の食券を購入…w

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「かつ丼」640円
ワンオペは終わってましたが比較的時間がかかります。
予想以上に分厚いカツです。
脂身もちゃんとあったり、出汁も好み。

使い勝手よく、良いお店だと思います。

うなぎの田代 その7

小牧市・春日井・豊山市
07 /24 2020
とある日のお昼に再訪。
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二巡目くらいでした。

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「上鰻丼」4200円
丼に蓋をした状態で提供。
蓋をとる楽しみがあります。
蓋を取ると鰻が1.5匹分。
こんがり炭火で焼かれた鰻です。
タレはしっかりめ。
焦げ目もしっかりめ。
ただ、高温で一気にという印象で比較的提供は早めです。
そのためか、鰻は気持ちぷりっと。
独特で美味しい鰻丼です。

ご飯も美味しく夢中になっていただけます。

この日も大満足すぎました。

ロテュスでモーニング

・東区(洋系)
07 /23 2020
高岳駅近くの比較的新しめのフレンチ。
行こうと思いつつ行けてなかったら4月から限定でモーニングを始めた模様。

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せっかくなので朝イチで訪問。
貸し切りのような感じで朝から幸せです(笑)


「長崎県産五島牛自家製バンズのハンバーガー」2500円
メインのハンバーガーにいろいろつきます。
具体的には
南知多meのサラダ
キャロットラペ
自家製コンソメスープ
トリュフ香る温泉卵
ヨーグルトムース
サイフォンコーヒー
です。

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サラダもフレッシュ。
キャロットラペが美味しいです。

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ハンバーガーは、おしゃれに登場。
同じプレートにヨーグルトムースとトリュフ温泉卵がのります。

ハンバーガーは、五島牛使用。
小ぶりながらも旨みあり。
バンズも美味しかったです。

付け合せがまた美味しいくて良い!

朝からと思うとお高いですがフレンチレストランで…と思うと貴重な体験ができました(*´ω`*)

現在は朝食営業は終了しているはずです。

うなぎの田代 その6

小牧市・春日井・豊山市
07 /23 2020
とある4月の日曜日に再訪。
時期柄テイクアウトのが混んでいました。

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一巡目で実食。
テイクアウトが大盛況でした。

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「上鰻丼」4200円
御飯の上に鰻は1.5匹。
熱々ごはんが美味しい。
鰻は比較的短時間で表面は香ばしく。
ワイルドです。
しかし、このワイルドさがたまらない。
タレの感じもこの日は特に良く感じ最高でした。

やはり美味しすぎます。

高松

・東区(ラーメン)
07 /22 2020
前々から気になっていた中華そばのお店。
別の店に振られたので訪問です。

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駐車場はないのですが、近くにコインパーキングはあります。
食券制でした。

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「特製中華そば」1000円
中華そばに、煮玉子やメンマ、ネギにチャーシュー。
チャーシューは、多いと謳っているだけあって本当にたっぷりです。
味玉はプラス一個はクーポンでいただきました。

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少し甘みもある中華スープ。
テーブル胡椒を使うと味がしまって好み。
お酢もあるのが良いですね。
細めの麺もよくあっています。
スープで温めてから食べるチャーシューは、ほろほろと。
ボリュームもあり大満足な一杯でした。

中華そばがとても美味しかったので他のラーメンも気になります。

うなぎの田代 その5

小牧市・春日井・豊山市
07 /22 2020
とある3月の土曜日に再訪。
8時位だったでしょうか。
なんとか、一巡目。

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11時前に戻ると鰻が焼かれています。
ワイルドです。

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「上鰻丼」4200円
丼に蓋をされ登場。
はみ出た鰻がたまりません。
ごはんは熱々。
そんな御飯の上に鰻は豪快に1.5匹。
かぶりついていただきます。
ぷりっとした食感にこんがりとした焦げ目がたまりません。
夢中になっていただきます。

漬物やお吸物はこれでいいんです。

この日も堪能させていただきました。

うなぎ料理 うな和 鶴舞店

・中区(和系)
07 /21 2020
とある日のお昼に訪問。
鶴舞駅も金山駅間の高架下にあります。
駐車場もありますよ。

個室もあったりで雰囲気は良いです。

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「紅白定食」4400円
長焼で、白焼きと蒲焼き両方がたべられるもの。
白焼き用には、黒胡椒やわさびがついていました。
個人的には黒胡椒が良かったです。

この日は新子うなぎとのこと。
それもあるのか、パリッとした感じは控えめ。

ごはんはおかわりができ、ついてくる浅漬けもおかわりができました。

箱としてはよさそうで、駐車場もあり使い勝手はよさそうです。

うなぎの田代 その4

小牧市・春日井・豊山市
07 /20 2020
とある春の休日に思い立って再訪。
運良く昼前の部にはいれました。

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市内にもどり時間を潰してから再びお店の前に。
当然ながら本日の受付は終了してました。


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「上鰻丼」4200円
蓋付きの丼で登場。
こんがり焼かれた鰻。
炭火の高火力で短時間で焼かれています。
程よくぷりっとした身がたまりません。
表面のかりっとぱりっとした感じとのコントラストがまた絶妙。

これでもかと、うなぎを堪能できます。
やはり最高でした。

鮨屋とんぼ その330

鮨屋とんぼ
07 /20 2020
とある日の夜に再訪。

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「目光のあぶり」220円
形原産でした。
炙って塩で。
美味しいです。

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「つぶ貝」420円
昆布森産でした。
とても美味しかったです。

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「車えび」320円
形原産でした。
甘みあり美味しいです。

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「平目の昆布〆」320円
青森産でした。
〆具合がしっかりと。
えんがわも美味しかったです。

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他にも宇和島産の上鉄火巻や、北海たこなどなど。

満喫しました。

松月 サカエチカ店 その2

・中区(和系)
07 /20 2020
サカエチカにあるうなぎのお店。
系列は天ぷらを扱っています。
そのためか天丼もあり。

比較的空いていました。

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「うな重」3700円
ひつまぶし程度のうなぎのようです。
一尾程度でしょうか。
比較的柔らかめで焼かれた鰻です。
パリッとした感じはありません。
山椒は多めのが好みでした。
タレは少し濃い目の印象です。

肝吸と漬物がつきます。
御飯の量はそこまでないと思いきや案外しっかりはいっていました。

ふらっと行って食べられてよかったです。

鮨屋とんぼ その329

鮨屋とんぼ
07 /19 2020
とある日の夜に再訪。

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「いわし」120円
根室産でした。
美味しかったです。

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「天然平目」320円
青森産でした。
とても美味しかったです。
お代わりも。

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他にも、マグロが美味しかったり。
さくっと美味しくいただけました。

鮨屋とんぼ その328

鮨屋とんぼ
07 /18 2020
とある日の夜に再訪。
やけに混んでいて40分ほど待ちました。

いつもと違う方に。

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「とり貝」320円
大阪湾産でした。
今シーズン最後くらいでしょうか。

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「天然平目」320円
青森産でした。
厚みもありとても美味しい平目です。

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「まぐろ」120円
この日はよいまぐろでした。

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他にもこはだなど。

平目よかったです。
天草産売り切れ。

鮨屋とんぼ その327

鮨屋とんぼ
07 /17 2020
とある日の夜に再訪。

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「天然平目の昆布〆」320円
青森産でした。
とても美味しかったです。
えんがわも美味しかったです。

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「生とり貝」320円
大阪湾産でした。
まだ食べられてラッキー。

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「さわらのづけ」320円
大阪湾産でした。
こちらのさわらのづけは、とても美味しいです。

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他にも宇和島産の上鉄火巻などなど。
美味しかったです。

鮨屋とんぼ その326

鮨屋とんぼ
07 /16 2020
とある日の夜に再訪。

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「天然平目の昆布〆」320円
青森産でした。
前回ほど強さはないですが昆布の香りがします。
美味しかったです。

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「車海老」320円
形原産でした。
甘みもあり美味しかったです!

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「さわらのづけ」320円
久々にみかけました。
やはり美味しいです。

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他にもあじなどなど。
美味しかったです。

鮨屋とんぼ その325

鮨屋とんぼ
07 /15 2020
とある日の夜に再訪。

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「かつお」220円
気仙沼産でした。
燻がよいです。

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「まだか」220円
師崎産でした。
脂のってます。

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「つぶ貝」320円
北海道産でした。
食感香りが好き。

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「あじ」120円
浜田産でした。
美味しかったです。

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他にもコハダや車海老などなど。

とても美味しかったです。

鮨屋とんぼ その324

鮨屋とんぼ
07 /14 2020
とある日の夜に再訪。
30分程度のまちでした。

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「まこがれい」320円
宮城産でした。
美味しい白身です。

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「天然平政」220円
三重産でした。
珍しいなと思い注文。
美味しかったです。

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「あじ」120円
浜田産でした。
とても美味しかったです。

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「あまえび」320円
プリっと甘くておいしいです。

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他にも形原産の車海老や、北海道産のつぶ貝、とろたくなどなど。

わいわいたのしくいただけました。

鮨屋とんぼ その323

鮨屋とんぼ
07 /13 2020
とある日の夜に再訪。

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「あじ」120円
浜田産でした。
とても美味しかったです。
何貫も^^;

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「車えび」320円
形原産でした。
甘みあり大きさありのとても美味しい車えびでした。

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「ほっき貝」220円
身が厚く美味しい。
貝柱もいけます。

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「あなご」320円
久々のあなご。
美味しかったです。

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他にも平貝やかつおなどなど。
大満足でした。

すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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