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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

ロワールでフレンチ

秋のことですが・・・(・∀・i)

名古屋の東急ホテル2階にある『ロワール』でフレンチをいただいてきました。
『ロワール』は入って右がフレンチ、左が鉄板焼きになっています。

P1080268.jpg
飾り皿~

おすすめランチコースの「Court Avantage"~クール アヴァンタージュ~」にしました。
内容は、

"【メニュー】
アミューズブーシュ
Amuse Bouche

シェフおまかせ 2種の前菜
Hors-d’oeurre Varies

今日のスープ
Potage du Jour

お好きなメインディッシュをお選び下さい

オマール海老と南仏野菜の煮込みのカネロニ仕立て
ハーブを加えたブールブランソース
Cannelloni de Homard et Ratatouille,
Sauce Burre Blanc d’Herbes
又は
Ou
国産牛ロースステーキ 粒マスタード風味のマディラ酒ソース
Steak d’Aloyau, Sauce Madere a la Moutarde Meaux

パティシエのおすすめデザート
Dessert Maison

コーヒーとフリヤンディーズ
Cafe et Friandises

※\8,085にてメイン2品のフルコースをご用意させていただきます。
"


となっています。

P1080269.jpg
パンのバターです。

P1080270.jpg
パンの盛り合わせ。
4種類ありました。バケットやブリオッシュタイプのものや、白パンなどなどでしたよ。

P1080271.jpg
「アミューズブーシュ」
かぼちゃのムースでした。
薄めな味付け。特に印象なしです。

P1080272.jpg
「シェフおまかせ 2種の前菜」
フォアグラのブリオッシュ包み焼きトリュフジュースゼリー入りとテリーヌでした。

テリーヌって味が分離している感じがするのは私だけでしょうか・・・(・∀・i)
フォアグラの方は名物みたいですよ~。

P1080273.jpg
パンは、なくなったらお代わりがもらえます。
白いパンがもちもちしていて美味しいです。

P1080274.jpg

P1080275.jpg
「今日のスープ」
安納芋のスープです。

甘くてお芋の味がしっかりするスープでした。うまうま。

P1080276.jpg
P1080277.jpg
胡桃とレーズンが入ったパンも登場。
これ、下の『グリンデルワイド』のサンドイッチで使われていたりもしますヾ(・∀・)
レーズン嫌いなすばるでも美味しく頂ける、美味しいパンなのです。

P1080278.jpg
「国産牛ロースステーキ 粒マスタード風味のマディラ酒ソース」
メインディッシュは選択。お肉を選択しました。
焼き加減はミディアムレアでお願いを。

お肉は美味しく焼かれていました。
うーん。でも、もうちょっとメインは量が欲しいです(苦笑)

P1080280.jpg
「パティシエのおすすめデザート」
果物駄目ということで…。
栗と紅茶のクリームブリュレですヾ(・∀・)
大きな栗が紅茶のクリームブリュレにバニラアイスと一緒に添えてあります。

クリームブリュレは表面ばりばり~中は紅茶の味がほんのりするとろとろなクリーム。
美味しいです。

P1080281.jpg
珈琲は普通です。

P1080282.jpg
小菓子は、マドレーヌ、マカロンなど。
マドレーヌが一番美味しかったかなー。


ランチコースで5500円ならそこそこなんでしょうか。
でも、ちょいとボリュームは少なめかなあ。
それとコース、最初から最後まで2時間以上かかりました・・・(・∀・i)

ちなみに、『ロワール』女性のお客さんには薔薇のプレゼントがされますΣ( ̄ロ ̄lll)
初めてはちょっとびっくりします。が、こういうのって嬉しかったりもしますね~。

ロワール

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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[ 2014/02/07 22:29 ] ・中区(洋系) | TB(0) | CM(0)
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スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

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