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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

吉兆で記念日を

12月の記念日にミッドランドスクエア41階にある『京都吉兆』で会席料理いただいてきました><
なんと個室ですヾ(・∀・)

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夜景もなかなか楽しめます。
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ちなみに洋室でした。

"会席料理 / 18,112円(消費税5%・サービス料込み)
食前酒・向付・椀物・造り・八寸・焼物・焚合せ・ご飯物・デザート・菓子・抹茶"

といった内容でした。

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まずは昆布茶。これがほっとするお味で美味しいのです。

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「食前酒・向付」
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記念日ってことで、熨斗つきだったりw

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食前酒は吉兆特製大吟醸。
前もいただきましたが飲みやすいお酒ですよね。

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向付は蟹を使ったものでした。
煮凝りの味付けが抜群。好みです。
きもーち濃いめなのですが美味しいのですよ。

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「椀物」
器が鶴を遣ったものばかりでした><素敵。

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金目鯛とごま豆腐でした。

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金箔付きです。
柚子がアクセントになっていて良いお出汁。
ごま豆腐は、適度にとろとろ、それに金目鯛の身もしっかりしていてうまーです。

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「造り」
こちらも鶴です。

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お醤油にポン酢に塩です。
塩は白身魚をとのことでした。

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伊勢海老に鰤に鯛でした。
塩で鯛をいただきましたけど…うーん。普通に醤油で食べた方がいいです(苦笑)
お昼伺った時も思いましたが、なんとなーく、こちらの造り特筆すべき点はないんですよね。

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ここで、記念日ということで吉兆からのささやかなお祝の登場ですΣ( ̄ロ ̄lll)
お赤飯がすこしいただけるのは知っていましたがこんな大規模な感じでくるとは!

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鯛の器です。
面白いヾ(*・∀・)ノ

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松の実も入ったお赤飯。
ほんの少しですがあると嬉しいですね。美味しいですし。

お赤飯の演出でびっくりしてたら更に演出が!

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(フラッシュ炊くとこんな感じに)

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「茶わん蒸し」
なんと牛ほほ肉いりです。
茶わん蒸しに合うのかなーとも思いましたが合いますね(≧∇≦*)
柔らかく煮込まれていて美味しい。
玉子部分が薄味なのでお肉のちょっと濃いめの味と相性良いのです。

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「八寸」
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なますに、海老にくわい、更に南蛮漬けなどなど。
まさか、こちらでなますをたべるとは。美味しいなあ。
南蛮漬けもうまうまです。くわいはほくほくですし、どれを食べても美味しい><

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ちなみに後ろに見えるロウソクの明かり、周りは【かつらむきされた大根】
こまかい~

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かざりはクリスマスのリースモチーフ。

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「焼物」
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銀杏が添えられていました。
内容は、えびいもに車海老と鰆。
手前のが海老芋です。
えびいもって珍しいですよね。初めて食べます><
甘味は少なく、けっこう淡白な味わ。でもほくほくしていて良いですね~

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車海老も鰆も美味しい!
海老芋が淡白な分引き立ちますね。

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「焚合せ」
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生麩とがんもどきでした。
生麩もちもち美味しい~ヾ(・∀・)
がんもどきも優しいお味。次から次へと料理がきますが飽きませんねえ。

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さてここでお食事の用意になります。
赤だしと香の物。
赤だしは出汁が美味しい。幸せの味。
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釜飯がきますよ~

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錦糸卵がとってもきれいな鯛飯です!ヾ(*´∀`*)ノ
素敵~わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪

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しっかり焼かれた鯛。
それに奇麗な錦糸卵。美味しいです!
ぱくぱくいけます。

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お焦げの部分がまた美味しいんですよね(●´ω`●)

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数杯食べられます。満足~

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「デザート」P1100143.jpg
なんと6種類も!嬉しい!
右上から時計回りに、抹茶ババロア・羽二重餅・芋のモンブラン・大豆アイス・あんこもち・ほうじ茶アイスです。
ちなみに果物苦手ですっていったらこういうものになりました。
芋のモンブラン珍しいですよね。お味は普通でしたが・・・(・∀・i)
こちらの抹茶ババロア美味しいんですよね~2種類のアイスとも合うんです。
そして、ここで羽二重餅をたべることになるとは思わなかったです(笑)美味しかったですよ。

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ちなみにちなみに。
果物苦手じゃない人はこんなふうになります(笑)イチゴやナシなどが。

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お抹茶と美味しく頂きました。

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そして、最後に!
「菓子とほうじ茶」

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こちらのほうじ茶塩入りです。
独特な…でも甘いお菓子に合いますね。

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お菓子は胡桃にお砂糖をまぶした物です。
和三盆と紅芋でした。胡桃香ばしくてうまーです。



どの料理も当然美味しくて、お店の人の気遣いも良くて!(お時間大丈夫ですかと結構気にしてくれたり)
演出もすごかったりで素敵な記念日でした。

またいきたいなー


京都 吉兆 名古屋店

夜総合点★★★★ 4.1

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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すばる様
突然のコメント失礼いたします。
友達のおすすめが集まる実名グルメサービスRetty運営事務局の米山です。
(Retty: http://retty.me/)

先日弊社が配信した『【ブログPICK UP!】人気ブロガーさんが紹介する!一度は行きたい名古屋の名店』という記事(http://news.retty.me/blog/801/)に
すばる様のブログを掲載させていただきましたのでそのご連絡をさしあげました。

弊社はグルメに関わる方の中でも特にグルメブロガーさんに注目しており、特に名古屋で人気のすばる様にご連絡差し上げた次第です。また、この一環として今回の記事を配信させていただくことになりました。

この件に関して、ご意見ご要望ございましたら
お手数ですが以下のアドレスまでご連絡いただきたく存じます。

今後ともよろしくお願いいたします。

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Retty運営事務局 米山
アドレス:yoneyama@retty.me
[ 2014/04/11 17:56 ] [ 編集 ]
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