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旬彩 天ぷら 心来

・中川区
06 /01 2018
前々から行ってみたかった八田駅ちかくのカウンター天ぷらのお店です。
夜に訪問。

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最初に揚げる食材を見せてもらえます。

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先附け鰹のたたきでした。
途中のサラダは卵白を使ったドレッシングが美味しかったです。

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海老から始まり、マコモダケや鰆、アスパラ2種類、稚鮎、さつまいも…。
鰆は桜の葉でつつまれていて桜の風味が強かったです。
サツマイモは30分かけて揚げるというもの!
甘くて美味しかったです(*´∀`*)

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ヤングコーンに、ヤングコーンのひげも甘味あり美味しく、絶妙な火加減の帆立。
椎茸、鯛、茄子、ウニの海苔巻きで最後に海老。

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かき揚げの月見天丼も絶品でした♪

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デザートは果物とチョコレートムース。
デザートもせっかくなら天ぷらだと良いのになあ。

接客は気持ちよく。
いろいろな食材が天ぷらで味わえて良いお店でした。
人気なのも納得です~


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すばる

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スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

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