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ラーメン専門店 徳川町 如水 H30.10月

如水
11 /05 2018
名古屋の無化調ラーメンの走り。
休日の夜ごはんに訪問。

IMG_3389 (2)
「塩らーめん全のせ」950円
めんまとチャーシュー4,5枚、味玉。
細めのメンマですがこりこりとした食感が好み。
チャーシューがとろっとしていて大きいのも嬉しい。
玉子は半熟です。

麺が細麺で硬め。この硬さが好みでスープにも個人的には合っていると思います。

やっぱり塩ラーメンがここでは好きです♪

IMG_3388_20181105205948640.jpg
「ひじきごはん」250円
ひじきと朝びき奥三河鶏の旨味がぎゅっとつまってます。
ラーメン前に美味しい。

流石に休日のピークタイムどまんなかなのですこしは待ちました^^;
ただ、カウンターに座る前から注文は通るのでスムーズにいただけます。
接客なども気持ち良くて好きなお店です。


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すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
目安として

~2.5:いまいち
2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

という程度です。


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