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ラーメン専門店 徳川町 如水 H30.12月

如水
01 /27 2019
休日夜のちょっと遅めに訪問。
運よく待たずにすみました。

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「ひじきごはん」250円
ひじきと朝びき奥三河鶏の旨味がぎゅっとつまってます。
やっぱりはずせないサイドメニューです。

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「塩らーめん全のせ」950円
めんまとチャーシュー4,5枚、味玉。
細めのメンマですがこりこりとした食感が好み。
チャーシューがとろっとしていて大きいのも嬉しい。
この日のチャーシューは本当にとろっとしていて美味しかったです。

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また味玉の半熟具合が絶妙で、黄身のお味も濃い!
変わったの?と思ってしまうほどで思わず聞いてしまいましたがそんなことはないようです^^;

この日は特に美味しく感じました。



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すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
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