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すばるのうまうまブログ

名古屋や名古屋周辺の外食・中食ライフの紹介ブログです!キルフェボン多め。 よろしくおねがいします

鮨屋とんぼ H31.4月 その5

平日夜に訪問。
そこそこの待ちでした。

鮨屋とんぼ_190417_0473
「こはだ」220円
柚子香ります。
美味しいですね。

鮨屋とんぼ_190417_0467
「さわらのづけ」320円
徳島産でした。
ねっとりと。
身も大きめで美味しかったです。

鮨屋とんぼ_190417_0472
「さより」220円
形原産でした。
食べごたえもあり良かったです。

鮨屋とんぼ_190417_0451
「いわし」120円
臭みもなく脂ものっていて美味しかったです。

鮨屋とんぼ_190417_0455
「赤貝」520円
閖上産でした。
こりっとした食感が素敵。
美味しかったです。

鮨屋とんぼ_190417_0443
「金目鯛」420円
勝浦産でした。
大きな身で美味しかったです。

鮨屋とんぼ_190417_0446
「白むつ」220円
西浦産でした。
甘味があり美味しい白身です。

鮨屋とんぼ_190417_0440
「黒むつの炙り」320円
形原産でした。
炙りが香ばしいですね。

鮨屋とんぼ_190417_0465
「煮はまぐり」420円
甘めに煮られたはまぐり。
ミルキーです。

鮨屋とんぼ_190417_0462
「中とろ」420円
少し赤身近い感じでした。

鮨屋とんぼ_190417_0443
鮨屋とんぼ_190417_0442
鮨屋とんぼ_190417_0439
「大トロ」520円
脂の乗りがとてもよいです。
やっぱり美味しいですね。

鮨屋とんぼ_190417_0456
「車えび」320円
身がしっかりと。
美味しいです。

鮨屋とんぼ_190417_0450
「雲丹」520円
北海道のバフンウニでした。
濃厚ですね。

鮨屋とんぼ_190417_0454
「北海たこ」220円
こりこりの食感が素敵です。

鮨屋とんぼ_190417_0452
鮨屋とんぼ_190417_0468
鮨屋とんぼ_190417_0448
「平貝」220円
「ほっき貝」220円
貝類でどちらもとてもおいしいです。

鮨屋とんぼ_190417_0463
「数の子」320円
食感からもう堪能。

鮨屋とんぼ_190417_0464
「天然ぶり」320円
流石に春先の鰤といった感じ。
適度な食感がありました。

鮨屋とんぼ_190417_0460
「はまち」120円
この日は鰤よりハマチのが好みでした。

鮨屋とんぼ_190417_0445
鮨屋とんぼ_190417_0471
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他にもトロタクやまぐろ、しゃこ、たまごなどなど。
この日は大変たくさんいただき…大満足でした。


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