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うなぎ家 しば福や その5

・西区(和系)
04 /26 2019
前後しますが....


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とある平日の遅めの夜に訪問。
直前の予約でいけました。

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「大福うなぎ膳」5400円
焼くのに時間がかかるので20分から30分ほどまちます。

登場したお膳には、ごはん、お吸い物、漬物・薬味に大きな長焼き。
長焼きにはぷりぷりの肝もつきます。

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お吸い物は"福"の字が書いてある湯葉いり。

鰻はかなり身が厚く、脂がのっています。
別添えのたれや山椒、ワサビなどとあってうまうま。

かなり大満足の御膳でした。


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すばる

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