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長尾中華そば 名古屋驛麺通り店

・中村区(ラーメン)
11 /20 2019
名古屋駅にある驛麺通りに期間限定でできたラーメン店。
青森の名店だそうです。

IMG_8794.jpg
「こく煮干し」880円+花びらチャーシュー300円
3種類の煮干しブレンドのスープ。
麺は手打ち麺のみとのことでした。
チャーシューは名前の通り花弁のようです。
柔らかくとろっとしたチャーシューでした。
スープは確かに濃厚。
麺は少し柔らかく個人的には好みではありませんでした。

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「あっこく麺」820円
あっさりとこく煮干しのダブルスープとのこと。
麺は縮れ麺にしました。
個人的にはこちらのがこく煮干しよりあっさりさも加わり美味しいスープでした。
麺も縮れのが好みです。

気になった麺が食べられて良かったです。
「上北丼」の評判も良いようで気になります。


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すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

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目安として

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2.5~3.5:普通
3.5~4.0:なかなか
4.0~:美味しい・お気に入り

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