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鮨屋とんぼ その212

鮨屋とんぼ
11 /29 2019
とある日の夜に再訪。
空いていました。

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「〆鯖」220円
八戸産でした。
この日の〆鯖はとろっとしていて絶品でした。

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「天然ぶり」320円
佐渡産でした。
脂がのっていて甘味があり美味しかったです。

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「くえ」320円
三重産でした。
美味しい白身です。

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「平目」320円
形原産でした。
えんがわをいただきましたが美味しかったです。

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「さんま」120円
久々に見かけたので注文。
脂ものっていて秋刀魚のくせも少なめ。
とても美味しかったです。

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「白むつ」220円
しゃりとの一体感がある日でした。
身も厚めで美味しかったです。

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「ほっき貝」220円
厚みがありミルキー。
とても美味しかったです。

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「平貝」220円
こちらも甘味があり美味しかったです。

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「上鉄火巻」320円+120円
細巻きでお願いしました。
この日の本まぐろは長崎産でした。

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他にも、穴子や小肌、はまちなどなど。
いろいろと美味しい日でした。


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すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
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