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鉄板DINING集 栄店

・中区(お肉)
10 /26 2014
栄ナディアパーク近くにある鉄板焼のお店『鉄板DINING集 栄店』に行ってきました。
パンケーキの『elk』も近いですヾ(・∀・)
休日のランチだったので予約して伺いましたよ。


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お店は2階にあります。

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お店に入ると、蒼い大きな水槽がどーんと!
小さい鮫が数匹泳いでいます。
お昼でもなんとも豪華な雰囲気。夜はまた違った感じになるのでしょうね。

水槽を眺めつついただきますよ。

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「ステーキランチ 椿」4000円
をいただきました。

内容は

アミューズ 日替わり野菜の盛り合わせ
スープ 季節のスープ
サラダ 「集」オリジナルサラダ
メイン 国産牛フィレステーキ80g
ご飯物 白飯、味噌汁、香の物
+500円でガーリックライス
デザート 集特製、黒糖プリン


となっています。

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「アミューズ 日替わり野菜の盛り合わせ」
アナゴ煮、キノコのテリーヌ、黒毛和牛のローストビーフでした。
テリーヌは普通でした。
穴子は、とろとろで素敵な食感でした。
そして、ローストビーフが美味しい!
柔らかく、お肉のうまみを感じられました。
正直、この時のコースでこちらが一番美味しかったです(笑)

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「スープ 季節のスープ」
サツマイモのスープでした。
甘味がちょうどよく美味しいスープでした。

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「サラダ 「集」オリジナルサラダ」
こちらは普通。

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焼かれるお肉にお野菜。
写真は2人前です。

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フランべの瞬間は撮るの失敗です(汗)

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醤油にワサビ、豆味噌です。

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「メイン 国産牛フィレステーキ80g」
付け合わせは、もやし、すくなカボチャ、玉ねぎ。
すくなカボチャはやはり甘味があって美味しいですね。

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フィレステーキはミディアムレアの焼き加減でお願いしました。
見た目はいい塩梅に焼けています。
食べるとじゃーっかん、ぱさっとしていますね…。
ワサビで頂くのが好みでした。

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お味噌汁は美味しかったです。

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「ガーリックライス」
プラス500円で白飯から変更です。
しば漬けが効いていて美味しいです。
お焦げがないタイプなのが少し残念。

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「デザート 集特製、黒糖プリン」
果物抜きでといったらホイップに付け合わせの果物が純粋に引かれたものが来ました…。
ちょっと悲しい。
この程度だったら果物も食べられたなあ。
確認ミスですが、ちょっと教えてほしかったです。

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(本来はこんな感じ)

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「ホットミルクティー」
ホットミルクティーでお願いしたらミルクが入った状態ででてきました。
砂糖は別添え。

雰囲気は最高ですし、ランチとしてはなかなか良かったと思います。
水槽などなど見た目だけかなあと思いましたがお味も良かったですしね。
あと、レストルームまで綺麗でした。

デートに最適でしょうね。

鉄板DINING集 栄店

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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すばる

名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。
スタバやタリーズ好きですヾ(*´∀`*)ノ

食べログ用に点数付いてますがそこまで厳密ではありません。
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