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ブランパン(Blanc Pain)

・天白区
01 /27 2015
天白区植田山にあるパン屋さん『ブランパン(Blanc Pain)』に行ってきました。
独立店舗で大きいです。駐車場も広いですね。
イートインもできます。ランチもやっている模様。

「クロワッサン」が売りのようですね。
形も独特で見ただけでわかります。

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「ミニクロワッサン10個入」600円
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お勧めは普通のクロワッサンなのでしょうが、いっぱい入っていたのでついミニの方を購入…。
表面には砂糖がぬってあっててかっています。
食感はパリッとしていて良いですね。
あんまりバターリッチという感じはしませんが、サクッと食感の良いそれなりにいけるクロワッサンです。
以前一度普通のクロワッサンを食べた時はそんなに美味しいとは思いませんでしたが今回いただいた限りではそんなことはありませんでした。

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「クロックムッシュ」
こちらは以前『DEAN&DELCA』でいただいたことがありますが、そのときは美味しくないな…という印象。
ですが、今回は美味しかったです。
中のベシャメルソースも上のチーズもいけます。
ちゃんと電子レンジで温かくなるまで温めたのがよかったのかもしれません。
チーズが良い感じに溶けてくれました。


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「彩り野菜のカルツォーネ」
こちらも加熱していただきました。
生地がちょっと厚すぎる気もしました。ちょっといまいち。
中の具材も好みからは外れていました。

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「プルーチーズとクルミ、ハチミツのヴァイツエン」240円
名前そのまんまなパンです。
あんまりまとまりは感じませんでした…。

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「カスタードデニッシュ」
カスタードクリームがデニッシュ生地に入っています。
デニッシュ生地はクロワッサン同様なかなか良かったです。

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「究極のクロワッサン食パン」お試し1枚210円
雑誌で取り上げられていたので気になって買いに行ったらまだ焼けていないとのこと。
お試し用のスライスしたものなら何枚かはあると言われたのでそれを購入しました。

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トーストする前からもつと手にバターが付きます。
トーストするとさっくり。そして、バターの味がたっぷり。
これはすごいバターの量ですね。
まさにデニッシュ食パンでした。
ただ、1本の値段が高すぎますよね^^;

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「ソーシース」310円
デニッシュ生地に野菜とソーセージ。
デニッシュ生地がやはりよかったです。
バランスはいまいち。

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「スパイシーミートパイ」310円
同じくデニッシュ生地が良いですね。
中のお肉は独特な香辛料の香りが。
癖があるので人は選びそうです。個人的にはありでした。

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デニッシュ系がお勧めできそうです。
D&Dでいただいたときに比べて印象が良くなりました^^

ブランパン

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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コメント

非公開コメント

クロワッサンなんとか、、って、流行ですが、食パンにしたらなんとも贅沢でしょうね。
あんこバタートーストにしたい。。

スリジェは犬山にあるので行ったことあるけど、あたしもここはコルネの一人勝ちと思います。
ケーキはあんまりタイプじゃなかったですー。

そして、ハリエ閉店なんですか!!??
ショック!!ていうほど行ってないけど(笑)

Re: タイトルなし

あんみぃさま

コメントありがとうございます^^

クロワッサンなんとか流行ってますよね!
ドーナツに鯛焼きにetc
『アンティーク』さんに餡がはいったトースト売ってますよね♪そちらは、焼いてバターを塗れば(笑)

スリジェさん、犬山にもあるのですね。
あんみぃさんも同じ意見で嬉しいですw

ハリエは、イートインと当日賞味期限の焼立てバウムはなくなりましたΣΣ(゚д゚lll)
日持ちがする方はこじんまりと売り続けるそうです。

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